Mengudap Roti Legendaris di Toko Kue Tertua di Jakarta, Berdiri Sejak Zaman Belanda

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Pebby Adhe Liana

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Toko kue kekinian mungkin sudah menjamur di Jakarta.

Tapi kalau Anda mencari toko kue yang menjual kudapan tempo dulu dengan mempertahankan resep turun-temurun, mungkin akan kesulitan.

Nah di kawasan Senen, Jakarta Pusat, ada sebuah toko kue yang sudah terkenal legendaris.

Baca juga: Jelajah Kuliner Nusantara, Kisah Mie Bakso Sarirasa Tasikmalaya Bertahan Lebih Dari Setengah Abad

Konon, toko kue ini adalah salah satu toko kue tertua di Jakarta karena sudah dirintis sejak zaman Belanda dan masih bertahan sampai sekarang.

Maison Weiner Cake Shop namanya. Berlokasi di Jalan Kramat II, Kwitang, Kecamatan Senen, Kota Jakarta Pusat.

TribunJakarta pernah menulis, bahwa toko kue ini sudah berdiri sejak 1936. Awal mulanya, toko ini didirikan oleh seseorang bernama Lee Liang Mey.

Namun kini usaha tersebut sudah diwariskan secara turun-temurun.

Kekinian, Maison Weiner diketahui dikelola oleh generasi ketiga atau cucu dari Lee Liang Mey ini.

Aroma wangi roti harum menyeruak, bahkan sampai di bagian depan toko saat saya berkunjung ke sini.

Kalau diperhatikan, suasana khas tempo dulu masih begitu terasa saat memasuki area toko kue ini.

Pada sisi sebelah kanan, terdapat dinding berkeramik putih yang dihiasi dengan beberapa potret hitam putih.

Baca juga: Asyiknya Makan Sambil Piknik di Samping Rudal, Alternatif Wisata Kuliner Seru di Tengah Kota Jakarta

Potret tersebut, seolah menjadi saksi atas kisah perjalanan toko kue Maison Weiner sejak pertama kali dirintis dulu. 

Tempelan sebuah artikel koran, juga terpajang di sana.

Sebagai toko roti legendaris di Jakarta, Maison Weiner juga beberapa kali masuk ke dalam peliputan media masa.

'Kegigihan Si Penjaga Warisan' begitu tulisan di salah satu artikel terbitan koran Kompas pada April 2018 lalu yang ditempel di dinding toko tersebut.

Baca juga: Lezatnya JJ Ramen, Kuliner Asal Jepang yang Tersembunyi di Gang Sempit Jakarta

Berdiri sejak sebelum Indonesia merdeka, menarik rasanya ketika mengetahui bahwa toko ini masih menjual kue tempo dulu yang sudah jarang sekali ditemui di toko-toko kue lainnya.

Saat saya berkunjung, beberapa nama roti di sini mungkin terdengar asing di telinga generasi 90-an ke atas.

Seperti ontbijtkoek, amandelbrood, juga sosisbrood.

Untuk harganya sendiri, memang beda-beda tergantung dengan jenis roti tersebut.

Harganya di kisaran Rp 12 ribu, sampai Rp 75 ribuan untuk roti-roti jenis tertentu.

Menurut pegawai di sana, salah satu menu yang paling banyak dicari orang kalau ke sini, adalah sourdough atau juga Ontbijtkoeknya.

Secara tampilan, mungkin Jakarta punya makanan tradisional yang bernama roti gambang. Dimana roti tersebut punya citarasa dan bentuk yang khas serta warnanya yang cokelat.

Nah Ontbijtkoek, secara tampilan mungkin mirip seperti roti gambang. Sama-sama berbentuk panjang dan berwarna cokelat.

Akan tetapi, secara tekstur dan rasa keduanya jauh berbeda.

Kalau roti gambang cenderung bertekstur padat. Menurut saya, kue ini jauh lebih lembut, dengan tekstur seperti perpaduan antara kue bolu dan juga roti.

Ontbijtkoek di sini, juga memiliki toping almond dan kismis di atasnya. Manis dan unik rasa kuenya.

Kalau Anda ingin mampir ke sini, datanglah pada hari Senin hingga Sabtu.

Toko kue ini buka mulai pukul 7.00 WIB hingga 18.00 WIB, namun tutup di hari Minggu dan libur nasiona