Siap-siap Tahu Bakal Langka di Pasaran, Pengrajin Bakal Mogok Produksi Gegara Harga Kedelai Meroket

Pengrajin tahu di Bekasi bakal menggelar aksi mogok produksi lantaran harga kedelai meroket. hal ini dipastikan berdampak pada kelangkaan tahu.

Penulis: Yusuf Bachtiar | Editor: Wahyu Septiana
TRIBUNJAKARTA.COM/YUSUF BACHTIAR
Pabrik tahu di Kelurahan Bojong Menteng, Kecamatan Rawalumbu Kota Bekasi milik pengrajin bernama Benjo (31), Jumat (18/2/2022). 

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Yusuf Bachtiar

TRIBUNJAKARTA.COM, RAWALUMBU - Pengrajin tahu di Kota Bekasi bakal menggelar aksi mogok produksi lantaran harga kedelai yang kian meroket.

Hal ini dipastikan berdampak pada kelangkaan tahu di pasaran.

Benjo (31) pengrajin tahu di Kelurahan Bojong Menteng, Kecamatan Rawalumbu Kota Bekasi mengatakan, aksi mogok produksi bakal berlangsung selam tiga hari.

"Sudah (kompak gelar aksi), rencananya itu nanti mogok tanggal 21, 22, 23 (Februari 2022) itu mogoknya 3 hari," kata Benjo, Kamis (18/2/2022).

Benjo sendiri tergabung dalam Sedulur Pengrajin Tahu Indonesia (SPTI), seluruh anggota paguyuban tersebut telah sepakat dengan aksi mogok produksi.

Baca juga: Pengrajin Tahu di Kota Bekasi Menjerit Lantaran Harga Kedelai Meroket, Siasati dengan Cara Ini 

"Kita tetap (ikuti) instruksi yang lain mogok, kita juga ikut, kalau teruskan (produksi) repot, kita pasti tetap merugi," ungkap Benjo.

Aksi serupa kata dia, pernah dilakukan 2021 lalu saat harga kedelai tak kunjung stabil. Saat itu, tahu di pasaran mengalami kelangkaan.

Bahkan pelanggan yang biasa membeli tahu di tempatnya, mengeluhkan kelangkaan olahan makanan tersebut imbas aksi mogok produksi.

Pabrik tahu di Kelurahan Bojong Menteng, Kecamatan Rawalumbu Kota Bekasi milik pengrajin bernama Benjo (31), Jumat (18/2/2022).
Pabrik tahu di Kelurahan Bojong Menteng, Kecamatan Rawalumbu Kota Bekasi milik pengrajin bernama Benjo (31), Jumat (18/2/2022). (TRIBUNJAKARTA.COM/YUSUF BACHTIAR)

"Waktu itu (mogok produksi) pada nyari pelanggan ke sini, saya bilang enggak produksi," ucapnya.

Adapun Benjo menyebutkan, pelanggan yang biasa membeli tahu di tempatnya merupakan pedagang seperti penjual goreng dan penjual pasar.

Bisa dibayangkan, jika pengrajin tahu kompak melakukan aksi mogok produksi bakal berdampak besar bagi pelaku usaha lain.

"Di sini pelanggannya tukang gorengan, tukang nasi uduk sama saya ngedrop ke pasar-pasar," ungkapnya.

Pabrik tahu di Kelurahan Bojong Menteng, Kecamatan Rawalumbu Kota Bekasi milik pengrajin bernama Benjo (31), Jumat (18/2/2022).
Pabrik tahu di Kelurahan Bojong Menteng, Kecamatan Rawalumbu Kota Bekasi milik pengrajin bernama Benjo (31), Jumat (18/2/2022). (TRIBUNJAKARTA.COM/YUSUF BACHTIAR)

Dia berharap, pemerintah dapat memperhatikan nasib pengrajin tahu yang selalu terkena dampak dari kenaikan harga kedelai.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jakarta
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved