Minyak Goreng Langka, Solusi Wakil Wali Kota Depok Ajak Warga Mulai Santap Makanan Rebusan
Wakil Wali Kota Depok Imam Budi Hartono punya solusi minyak goreng langka. Ia mengajak warga Depok makan makanan rebusan.
Penulis: Dwi Putra Kesuma | Editor: Ferdinand Waskita Suryacahya
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Dwi Putra Kesuma
TRIBUNJAKARTA.COM, PANCORAN MAS - Wakil Wali Kota Depok, Imam Budi Hartono, menggencarkan pola hidup sehat pada masyarakat dengan cara beralih dari minyak goreng ke makanan yang dikukus atau pun rebus.
Imam mengatakan, makanan yang diolah dengan cara rebus-rebusan atau dikukus memiliki dampak yang baik untuk tubuh.
Dengan masyarakat beralih ke makanan yang diolah dengan rebus dan kukus juga, bisa menjadi solusi langkanya minyak goreng di pasaran.
"Hindari makanan yang digoreng mulai makan yang direbus-rebus karena lebih sehat," kata Imam dilansir dari situs resmi Pemerintah Kota Depok, Jumat (4/3/2022).
Untuk informasi, sempat terjadi kelangkaan minyak goreng di Kota Depok beberapa waktu lalu.
Baca juga: Operasi Pasar Minyak Goreng di Polres Jaksel, Warga Antre Sejak Pagi: Cek Jadwalnya di Sini
Meski kini sudah ada di pasaran, namun harganya cukup mahal dan bervariasi, serta tidak merata di pasaran.
Selain menggencarkan olahan makanan rebus dan kukusan, Imam juga mengimbau masyarakat agar mulai menggalakkan pertanian perkotaan (urban farming).
Baca juga: Polres Jaksel Gelar Operasi Pasar Minyak Goreng, Catat Tanggal dan Simak Persyaratannya
"Salah satunya cabai yang kerap naik harganya di pasaran, bisa digunakan metode urban farming sebagai alat mendukung ketahanan pangan warga Depok," jelasnya.
