Seribu Rasa Gandeng Chef Chandra Sajikan Kuliner Khas Asia Tenggara, Bisa Jadi Ide Menu Buka Puasa

Negara di Asia Tenggara terkenal memiliki ragam kuliner dengan citarasa yang lezat. Yuk cicipi Beef Satay Rembiga dan Garang Asam Labuan Rasa.

TribunJakarta.com/Pebby Adhe Liana
Beef Satay Rembiga merupakan kuliner khas Nusa Tenggara Barat yang dibuat dengan menggunakan kombinasi rempah-rempah yang memiliki citarasa manis, pedas, dan juga gurih. 

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Negara di Asia Tenggara terkenal memiliki ragam kuliner dengan citarasa yang lezat.

Biasanya kuliner di negara-negara Asia Tenggara identik dengan kekayaan bumbu rempah-rempahnya.

Menjelang bulan Ramadan, restoran Seribu Rasa menggandeng Selebriti Chef, Chandra Yudasswara untuk menghadirkan kuliner spesial yang terinspirasi dari kekayaan kuliner khas Asia Tenggara tersebut.

"Sejak berdiri tahun 2008, Seribu Rasa menyuguhkan citarasa Asia Tenggara dan Indonesia pada pengunjung. Pada kesempatan kali ini, Seribu Rasa mencoba memberikan pengalaman baru kepada pengunjung dengan berkolaborasi bersama Chef Chandra Yudasswara,"

"Diharapkan pengunjung dapat menjelajahi keragaman kuliner Asia Tenggara di Seribu Rasa dengan sensasi yang berbeda," kata Brand Manager Seribu Rasa, Mega Nurdiansyah di Kamis (17/3/2022).

Baca juga: Tak Sekadar Jual Kualitas Produk, Tampilan Kemasan Juga Bisa Tingkatkan Bisnis Kuliner

Dalam kolaborasi ini, Chef Chandra menghadirkan dua menu spesial yaitu Beef Satay Rembiga dan Garang Asam Labuan Rasa.

Beef Satay Rembiga merupakan kuliner khas Nusa Tenggara Barat yang dibuat dengan menggunakan kombinasi rempah-rempah yang memiliki citarasa manis, pedas, dan juga gurih.

Chef Chandra menjelaskan, menu ini dibuat dengan daging sapi tenderloin yang dimarinasi menggunakan bumbu rempat-rempah.

Beef Satay Rembiga merupakan kuliner khas Nusa Tenggara Barat yang dibuat dengan menggunakan kombinasi rempah-rempah yang memiliki citarasa manis, pedas, dan juga gurih.
Beef Satay Rembiga merupakan kuliner khas Nusa Tenggara Barat yang dibuat dengan menggunakan kombinasi rempah-rempah yang memiliki citarasa manis, pedas, dan juga gurih. (TribunJakarta.com/Pebby Adhe Liana)

Seperti bawang, ketumbar, gula merah, cabai, dan juga asam jawa.

Berbeda dengan jenis sate pada umumnya yang disajikan bersama bumbu kacang sebagai pelengkap, Sate Rembiga ini sudah disajikan dengan bumbu yang meresap di daging.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jakarta
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved