Demi Wujudkan Mimpi, Mahasiswi Ini Ikut Pelatihan Barista di Kota Kasablanka

Kinayu (20) mahasiswis Universitas Negeri Jakarta (UNJ) ini ikuti pelatihan barista di Kota Kasablanka demi wujudkan mimpinya.

TribunJakarta.com/Annas Furqon Hakim
Kinayu (20), mahasiswi UNJ yang mengikuti Coffee Class di Kota Kasablanka, Tebet, Jakarta Selatan, Kamis (24/3/2022). 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Annas Furqon Hakim

TRIBUNJAKARTA.COM, TEBET - Puluhan orang mengikuti pelatihan barista di Kota Kasablanka, Tebet, Jakarta Selatan, Kamis (24/3/2022).

Pelatihan merupakan rangkaian acara dari Jakarta Coffee Championship 2022 yang berlangsung pada 23-27 Maret 2022.

Pelatihan barista di Kota Kasablanka diikuti berbagai kalangan, termasuk mahasiswi.

Salah satunya adalah Kinayu (20) yang menempuh pendidikan di Universitas Negeri Jakarta (UNJ).

Ia mengaku mendapatkan informasi terkait coffee class ini dari seorang temannya.

Baca juga: Rasakan Sensasi Vaksinasi Covid-19 di Pasar Slipi Sambil Nikmati Kopi Spesial Racikan Barista

"Jadi sebenarnya aku juga lumayan penikmat kopi, tapi nggak kopi yang pure kopi. Kopi susu. Dengan adanya acara ini, aku jadi lebih tahu selain menikmati kopi, bisa lebih memahami juga kopi tuh ada apa saja, rasa originalnya seperti apa," kata Kinayu di lokasi, Kamis.

Selain itu, Kinayu juga mengaku mendapatkan pengetahuan tentang cara membuat dan membedakan jenis kopi dalam pelatihan ini.

Para peserta melakukan praktik membuat kopi saat mengikuti Coffee Class di Kota Kasablanka, Tebet, Jakarta Selatan, Kamis (24/3/2022).
Para peserta melakukan praktik membuat kopi saat mengikuti Coffee Class di Kota Kasablanka, Tebet, Jakarta Selatan, Kamis (24/3/2022). (TribunJakarta.com/Annas Furqon Hakim)

"Terus bagaimana kita bisa mendefinisikan rasa dari kopi itu sendiri," ujar dia.

Dengan pengetahuan yang telah didapat, ia berharap suatu saat nanti bisa membuka usaha kedai kopi.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jakarta
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved