IKAPPI Soroti 5 Komoditas Pangan yang Rawan Alami Kelangkaan Saat Ramadan

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Nur Indah Farrah Audina

TRIBUNJAKARTA.COM, GAMBIR - Dewan Pimpinan Pusat Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI) menyoroti sejumlah komoditas yang dikhawatirkan mengalami kelangkaan selama bulan Ramadan.

Wasekjend Penguatan Pangan dan Distribusi Pangan, Abdul Sutri Atmojati mengatakan ada lima komoditas yang disorotinya.

Pertama yakni minyak goreng.

Abdul mendapati harga minyak goreng curah senilai Rp 20 ribu.

"Minyak goreng ini mempunyai banyak faktor pendukungnya sehingga harganya masih di atas harga eceran tertinggi," ucapnya dalam keterangan tertulis yang dikutip TribunJakarta.com, Rabu (20/4/2022).

Baca juga: APPSI Apresiasi Kejagung Bongkar Kasus Minyak Goreng: Kami Ingin Semua Diusut

"Disparitas harga yang cukup tinggi dengan minyak goreng kemasan membuat banyak pihak bermain untuk menaikkan harga minyak goreng curah."

"Saat ini data IKAPPI menyatakan minyak goreng curah masih berada di rata-rata harga Rp 20 ribu," tambahnya.

Kedua yakni bawang merah.

Menurut Abdul, bawang merah di periode ini komoditasnya  tidak banyak dipasaran dan harganya Rp 39 ribu sampai Rp 40 ribu.

Ketiga yakni bawang putih impor.

Beberapa komoditas ini masih sulit ditemui di pasar, atau harganya masih relatif tinggi.

Dari hasil temuan pihaknya, kata Abdul, harga eceran tertinggi dibawah harga Rp 30 ribu, tetapi harga dipasaran sudah mencapai Rp 34.500.

Keempat yakni gula pasir.