Food Story

Lahir 30 Tahun Lalu dari Garasi Rumah, Kuliner Populer Surabaya 'Mie Mapan' Kini Buka di Jakut

Pengumuman buat pecinta mie, kini kuliner populer asal Surabaya, Mie Mapan kini buka di Jakarta Utara.

Gerald Leonardo Agustino/TribunJakarta.com
Susana grand opening outlet Mie Mapan di Kelapa Gading, Jakarta Utara, Kamis (1/9/2022). 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Gerald Leonardo Agustino

TRIBUNJAKARTA.COM, KELAPA GADING - Banyak pengusaha sukses yang mempercayai bahwa membuka usaha bisa dimulai kapan saja dan di mana saja.

Itu lah yang diyakini dan dibuktikan Ting Yek Sin (80) dan suaminya Jang Hwa Heng (81).

Kedua pasangan suami istri tersebut ialah pemilik generasi pertama dari kuliner populer asal Surabaya, Mie Mapan.

Mie Mapan saat ini sudah memiliki sedikitnya 22 cabang yang tersebar di Surabaya, Gresik, Malang, hingga Bali.

Hari ini, Mapan Group baru saja meluncurkan outlet terbarunya yang berada di Jalan Boulevard Raya, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Baca juga: Dorong Bebek Oblok Jadi Kuliner Khas Jakarta Utara, Wali Kota Jakut: Bila Perlu Didaftarkan HAKI

Mie Mapan Kelapa Gading juga menjadi outlet pertama yang dibuka jaringan bisnis keluarga ini di DKI Jakarta.

Beroperasi sejak 1992, omzet bulanan Mie Mapan kini bisa mencapai Rp 1 miliar.

Namun, tak ada yang menyangka bahwa bisnis sebesar Mie Mapan lahir dari sebuah garasi rumah.

Hal itu diungkap Steven Sanjaya (51), generasi kedua pemilik Mie Mapan sekaligus anak dari Ting Yek Sin dan Jang Hwa Heng.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jakarta
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved