Murah Plus Sehat 17 Manfaat Makan Tempe, Salah Satunya Bikin Awet Muda

TRIBUNJAKARTA.COM - Di balik harganya yang murah, tak banyak orang tahu tempe mengandung 17 manfaat bagi tubuh. Salah satunya membuat orang yang suka menkonsumsinya awet muda

Tempe menjadi salah satu makanan yang gampang ditemukan.

Harganya yang tidak terlalu mahal membuat tempe menjadi makanan favorit banyak orang.

Tempe memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk kesehatan, seperti protein, serat, zat besi, dan kalsium.

Kamu bisa mendapatkan segudang manfaat apabila mengonsumi tempe setiap hari.

Dilansir dari Healthline, 84 gram tempe mengandung:

1. Kalori 162

2. Protein 15 gram

3. Karbohidrat 9 gram

4. Lemak 9 gram

5. Sodium 9 miligram

6. Zat besi 12 persen dari Angka Kecukupan Gizi (AKG)

7. Kalsium 9 persen dari AKG

8. Riboflavin atau vitamin B2: 18 persen dari AKG

9. Niacin atau vitamin B3 12 persen dari AKG

10. Magnesium 18 persen dari AKG

11. Fosfor 21 persen dari AKG

12. Mangan 54 persen dari AKG

Tempe diolah dengan proses fermentasi yang kompleks sehingga memiliki kandungan protein yang lebih tinggi.

Kandungannya tidak kalah dengan daging.

Dikutip dari Kementerian Kesehatan, terdapat 17 manfaat makan tempe tiap hari:

1. Menurunkan risiko osteoporosis

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

3. Menyembuhkan diare

4. Menyehatkan jantung

5. Menurunkan resiko penyakit jantung koroner

6. Menurunkan risiko penyakit saluran pencernaan

7. Mencegah anemia

8. Menurunkan risiko kanker

9. Menurunkan risiko diabeter

10. Mencegah asma

11. Menurunkan risiko penyakit Parkinson

12. Memperlambat proses penuaan dini

13. Menurunkan kadar kolesterol jahat

14. Menurunkan berat badan dan menjaganya tetap stabil

15. Meningkatkan fungsi otak

16. Mengatasi efek flatulensi

17. Memenuhi kebutuhan vitamin B12

Akses TribunJakarta.com di Google News atau WhatsApp Channel. Pastikan Tribunners sudah install aplikasi WhatsApp ya