Es Kolding Rojak Paling Dicari Saat Buka Puasa

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Jaisy Rahman Tohir

TRIBUNJAKARTA.COM, SETU - Es Kolding Rojak di Tangerang Selatan selalu dicari para penggemarnya.

Mohamad Zakaria alias Rojak Kolding, mengatakan warungnya di Jalan Raya Puspitek, Setu, Tangsel itu, sangat ramai saat bulan puasa.

Es Kolding merupakan singkatan dari Kolak Dingin memang menjadi panganan yang cocok untuk berbuka puasa.

Manis kolak plus batu es, seakan mengganjal lapar sekaligus meredakan dahaga.

Dalam sehari, Rojak bisa membuat 50 mangkuk es Kolding untuk pelanggannya.

Ia mengaku warungnya bertambah ramai saat hari Senin dan Kamis.

"Karena banyak yang puasa sunnah kan," ukar Rojak, Sabtu (27/10/2018).

Omzetnya meningkat saat bulan puasa, Rojak bisa menjual sampai 600-an mangkuk es Kolding.

Rojak mengatakan, es Kolding dagangannya sudah memiliki pelanggan tersendiri, terutama penghuni Kompleks Puspiptek.

Ia menceritakan, 31 tahun yang lalu saat kakaknya membuka warung tersebut, es Kolding hanya menjadi satu-satunya jajanan dingin di wilayah tersebut.

Sampai saat ini, para penghuni Kompleks Puspitek pun masih menggemari Es Kolding Rojak.

"Udah langganan banyak, dari bujangan di sini, punya anak, punya cucu pada ke sini," ujarnya.

Langganan turun temurun itu pun tidak pernah dikecewakan.

Selama 31 tahun, Rojak tak pernah mengubah cita rasa Koldingnya.