Kamu Penggemar Mie? Yuk Cicip Mie Shirataki Sapi Kuah di Go Food Festival

"Mie ini sering sekali dikonsumsi oleh orang - orang yang sedang diet khususnya diet ketogenik, jadi kalau makan mie ini bisa gak bikin gemuk."

Kamu Penggemar Mie? Yuk Cicip Mie Shirataki Sapi Kuah di Go Food Festival
TribunJakarta.com/Anisa Kurniasih
Mie Shirataki Sapi Kuah di Go Food Festival Gelora Bung Karno Jakarta Pusat. 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Anisa Kurniasih

TRIBUNJAKARTA.COM, TANAH ABANG - Berbagai pilihan menu untuk berbuka puasa hadir di Go Food Festival, Gelora Bung Karno Jakarta.

Satu yang wajib diintip ialah sajian mie shirataki sapi kuah yang ada di tenant Gayobies Kopi.

Mie yang disajikan dalam hidangan ini bukanlah mie seperti biasanya. Namun menggunakan mie khusus bernama shirataki.

Baca: Antisipasi Kemacetan, Kemenhub Akan Berlakukan Contra Flow di Tol Cipali

Mie shirataki sendiri memiliki ciri khas kenyal berwarna putih.

Penyajian mie ini dipadukan dengan beberapa potong daging sapi empuk yang telah dibumbui dan digoreng, terdapat pula tambahan potongan tomat dan daun seledri serta cabai.

Lalu, disediakan pula sebuah mangkuk berisi kuah dengan bumbu rempah khusus yang menimbulkan cita rasa berbeda dari kuah soto maupun bakso.

Menu ini merupakan hasil kreatifitas Sofi, pemilik Gayobies Kopi.

Ia memilih mie shirataki sebagai bahan utama karena kandungannya yang rendah karbohidrat dan rendah kalori.

"Mie ini sering sekali dikonsumsi oleh orang - orang yang sedang diet khususnya diet ketogenik, jadi kalau makan mie ini bisa gak bikin gemuk," ujar Sofi di Gelora Bung Karno, Sabtu (9/6/2018).

Baca: Merengek Bak Bocah, Reaksi Anang Hermansyah Raba Makanan Ini Jadi Sorotan Nggak Ini Aneh Bentuknya

Halaman
12
Penulis: Anisa Kurniasih
Editor: Ilusi Insiroh
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help