Menu Bakso Seceng Porsian Tawarkan Perpaduan Bakso Goreng Ikan dan Bakso Daging
"Iya kalau menu yang ini isiannya kecil - kecil semua dari bakso daging dan bakso goreng ikan," ujar salah seorang pelayan di BMK
Penulis: Anisa Kurniasih | Editor: Erik Sinaga
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Anisa Kurniasih
TRIBUNJAKARTA.COM, KARANG TENGAH - Penasaran bagaimana rasanya jika bakso goreng ikan disantap bersama dengan bakso daging ?
Nah, kamu perlu mencicipi menu di Bakso Malang Karapitan (BMK).
Baca: Ini Lokasi Pelayanan SIM Keliling di Jakarta Hari Ini
Menunya bernama bakso seceng porsian yang terdiri dari kumpulan bakso halus yang dicampur dengan bakso goreng ikan.
Dalam sajiannya, tak hanya berisi kumpulan bakso di dalam mangkok namun terdapat tambahan tahu kulit yang berisi terigu dan juga sebuah kerupuk pangsit.
Baca: Begini Tangggapan Anies Baswedan Terkait Perayaan HUT DKI yang Terkesan Tenang-tenang Saja
Dengan siraman kuah yang segar, ringannya bakso goreng ikan yang kriuk pun terlihat lebih mengambang.
Jika kamu penyuka pedas, bisa tambahkan saus sambal yang sudah tersedia di atas meja.
Baca: 4 Orang Jadi Tersangka Tenggelamnya KM Sinar Bangun: Pemilik Kapal dan Pejabat Dishub
Dalam porsian tersebut tak ada bakso berukuran besar yabg memiliki isian layaknya bakso porsi normal.
"Iya kalau menu yang ini isiannya kecil - kecil semua dari bakso daging dan bakso goreng ikan," ujar salah seorang pelayan di BMK, Senin (25/6/2018).
Seporsinya, bakso seceng porsian dibanderol seharga Rp 23.636.
