Pecinta Pedas? Wajib Coba Mi Karet Abang di Taman Jajan CBD Bintaro
Sajian mi karet di kedai ini menjadi menu khas yang juga menjadi favorit pengunjung.
Penulis: Anisa Kurniasih | Editor: Ilusi Insiroh
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Anisa Kurniasih
TRIBUNJAKARTA.COM, PONDOK AREN - Pernah dengar mi karet? Jika belum dan penasaran, cobalah kamu datang ke Taman Jajan CBD Bintaro, Tangerang tepatnya di kedai Pastabi.
Sajian mi karet di kedai ini menjadi menu khas yang juga menjadi favorit pengunjung.
Nah bagi kamu pecinta pedas bisa mencicipi menu mi karet abang yang pastinya sangat menggugah selera.
Dengan bentuk mi yang sedikit berbeda dari mi biasanya, mi karet ini memiliki tekstur yang sedikit tebal, kaku namun lembut saat disantap.
Nama abang dalam bahasa Jaw yang berarti merah maksudnya adalah mi tersebut diaduk dengan sambal cabai rawit merah.
Jangan heran jika kamu langsung merasakan pedas saat menyantapnya.
Tak hanya itu, layaknya mi ayam yang lain dalam sajian ini juga diberi toping ayam kecap, sawi dan fish cake yang memberikan paduan rasa asin manis dan pedas.
"Kami memang pakai mi karet karena agar sajian dan cita rasanya beda, terbukti menu ini favorit juga dipesan pengunjung selain menu pasta dan lainnya," ujar Monica pemilik kedai Pastabi saat ditemui TribunJakarta.com.
Seporsinya mi karet abang ini dibanderol seharga Rp 28 ribu loh.
• Batal Menikah dengan Mantan Model, Atta Halilintar Pamer Pacar Baru
• Apakah Seseorang yang Belum Aqiqah Boleh Berkurban di Idul Adha? Simak Penjelasan Ustaz Abdul Somad
Tak hanya mi karet, kamu juga bisa menemui makanan dengan menu Nusantara yang dikreasikan dengan sajian kekinian serta penawaran sambal berlevel.