Petugas Temukan Bahan Makanan Mengandung Boraks dan Formalin di Pasar Anyar Tangerang

Pasalnya, saat dilakukan pemeriksaan dari beberapa sampel ditemukan bahwa beberapa pangan mengandung formalin, boraks dan rodhamin B.

Petugas Temukan Bahan Makanan Mengandung Boraks dan Formalin di Pasar Anyar Tangerang
TribunJakarta.com/Ega Alfreda
Sidak Pemerintahan Kota Tangerang di Pasar Anyar, Tangerang, Selasa (14/5/2019). 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Ega Alfreda

TRIBUNJAKARTA.COM, TANGERANG - Pemerintahan Kota Tangerang menemukan berbagai makanan yang mengandung bahan berbahaya di Pasar Anyar Tangerang, Selasa (14/5/2019).

Pasalnya, saat dilakukan pemeriksaan dari beberapa sampel ditemukan bahwa beberapa pangan mengandung formalin, boraks dan rodhamin B.

Kepala Bidang Keanekaragaman Konsumsi dan Ketahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang, Eny Nurhaeni mengatakan bila dikonsumsi dalam takaran tertentu dapat mengancam kesehatan.

Ia mengatakan dari 62 sampel produk peternakan yang diuji, terdapat 14 produk yang positif mengandung formalin.

"Produk-produk sayur dan buah, dari 20 sample yang diuji ada empat diantaranya sample positif mengandung pestisida. Kandungan lain seperti boraks, formalin dan rhodamin B pada produk olahan pangan lain juga kami dapati," ujar Eny di Pasar Anyar Tangerang Selasa (14/5/2019).

Lalu, dari 18 sampel lainnya yakni usus dan daging ayam hanya terdapat satu sampel yang mengandung boraks dan satu lagi mengandung rodhamin B

Untuk hasil perikanan, terang Eny tidak ditemukan satu pun yang mengandung zat berbahaya dari 19 sampel yang diambil dari Pasar Anyar Tangerang.

"Selanjutnya, semua bahan pangan yang diuji saat ini, disimpan di lemari pendingin laboratorium PD Pasar dan DKP untuk dijadikan sebagai barang bukti," ucap Eny.

Eny menegaskan, untuk pedagang yang baru pertama kali mengedarkan produk pangan mengandung zat berbahaya di Kota Tangerang, akan dilakukan pembinaan lebih jauh oleh pemerintah setempat.

Halaman
12
Penulis: Ega Alfreda
Editor: Muhammad Zulfikar
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved