Imlek 2018

Mengungkap Makna Menu Khas Imlek Dari Kue Keranjang Hingga Ikan Bandeng

Berbagai menu khas Imlek memiliki ciri khasnya masing-masing dan memiliki arti tersendiri.

Penulis: Kurniawati Hasjanah | Editor: Kurniawati Hasjanah
idn01.blogspot.com
Hidangan Khas Imlek 

Tertulis di buku tersebut, menurut kepercayaan leluhur (China) tiap awal tahun baru merupakan masa pada dewa dewi kembali ke kahyangan untuk melapor ke Kaisar Langit.

Sehingga momen itu membuat roh-roh jahat di dunia menjadi semakin ganas karena tidak ada yang mengendalikan saat dewa-dewi rapat di kahyangan.

Neng (27) saat ia berkeliling sebagai wanita penari barongsai di Pasar Asemka, Tambora, Jakarta Barat, Jumat (2/2/2018) Tribun Jakarta.com/Gerald Leonardo Agustino
Neng (27) saat ia berkeliling sebagai wanita penari barongsai di Pasar Asemka, Tambora, Jakarta Barat, Jumat (2/2/2018) Tribun Jakarta.com/Gerald Leonardo Agustino (Tribun Jakarta.com/Gerald Leonardo Agustino)

Atas kepercayaan itu, masyarakat China kuno mengadakan tarian barongsai yang telah diberkati di klenteng untuk mengusir setan.

Dari kepercayaan tersebut, maka orang China kuno mengadakan tarian barongsai yang sebelumnya telah diberkati di klenteng dengan maksud mengusir setan.

Tarian barongsai ini biasa disebut tarian singa karena menggunakan boneka berbentuk singa saat menari.

Baca: Marvel Black Panther, Menggebrak Dunia Perfilman Hollywood

Terdapat dua jenis tarian singa ini yaitu singa utara dan singa selatan.

Singa utara mempunyai surai ikal dan berkaki empat sementara singa selatan mempunyai sisik dan jumlah kaki bervariasi antara dua atau empat.

Dipilihnya singa sebagai simbol barongsai karena singa dianggap kendaraan menuju kebaikan surga bagi masyarakat Tionghoa.

Nama barongsai berasal dari kata barong, kesenian boneka Bali yang dimainkan oleh manusia di dalamnya, sementara kata Sai dalam bahasa Hokkian bermakna singa.

Makna Angpao Imlek

Angpao biasa disebut amplop merah yang biasanya berisikan uang sebagai hadiah menyambut tahun baru imlek.

Pemakaian warna merah karena dianggap melambangkan kebaikan dan kesejahteraan di kebudayaan Tionghoa.

Ilustrasi Angpao
Ilustrasi Angpao (Tribun Manado)

Warna merah menunjukkan kegembiraan, semangat yang akhirnya akan membawa nasib baik bagi penerimanya.

Di buku 5000 Tahun Ensiklopedia Tionghoa 1 karya Christine dan kawan-kawan, terbitan St Dominic Publishing tahun 2015 menjelaskan warna merah di China juga identik dengan api.

Baca: Jaleni Terbayang Anak Kecil Sepekan Sebelum Tiara Tewas Mengenaskan

Melambangkan kemeriahan dan kehangatan.

Sehingga tak heran warna merah mendominasi pernak pernik Imlek.

Tak hanya itu, angpao juga memiliki arti transfer kesejahteraan atau energi.

Baca: Kata Sumanto, Mayat Menteri Agama Itu Enak

"Transfer kesejahteraan dari orang mampu ke orang tidak mampu, dari anak-anak yang sudah menikah ke orang tua serta dari orangtua ke anak-anak," tutur Budayawan Budi Santosa Tanuwibawa.

Angpao saat tahun Imlek memiliki istilah khusus yaitu Ya Sui, berarti hadiah yang diberikan anak-anak dengan pertambahan umur atau pergantian tahun.

Menurutnya, tradisi Tionghoa juga mengenal hari persaudaraan yaitu tradisi Tionghoa untuk memberikan angpao tujuh hari menjelang Imlek.

"Hal ini mengharuskan orang yang merayakan Tahun Baru Imlek untuk membantu sesama yang tidak mampu merayakan," jelasnya.

Baca: Penjual Gorengan Raup Untung dari Pengemudi Motor yang Berteduh di Bawah Tol Layang

Saat pemberian angpao terdapat peraturan tak tertulis.

Sebelum menerima angpao, anak-anak mengucapkan selamat tahun baru dengan membungkus kepalan tangan kanan beserta tangan kiri.

Hal itu dilakukan karena tangan kanan berkesan agresif.

Seiring perkembangan zaman, saat ini orang tua lebih mudah memberikan uang dan memberi kebebasan anak untuk memutuskan hadiah yang ingin dibeli.

Vihara Berusia 115 Tahun Siap Menyambut Imlek

Vihara Avalokiteshvara yang berlokasi di Kawasan Jatinegara, Jakarta Timur telah berusia 115 tahun.
Menurut Yeni (50), pengurus vihara kepada TribunJakarta.com, Kamis (15/2/2018), vihara ini dibangun pada tahun 1903.

Vihara ini memiliki arti Dewi Kwan Im.

"Yang mendirikan ini bernama Liem Ku Niang. Arti dari nama vihara ini sendiri adalah Dewi Kwan Im" ujar Yeni (50) pengurus Vihara kepada TribunJakarta.com, Kamis (15/2/2018).

Baca: Ini Penjelasan Putra Raja Tambang Kalsel Tentang Pernikahan Mewahnya yang Viral dan Bertabur Artis

Vihara ini memiliki satu ruangan untuk sembayang para jemaah.

Ruangan tersebut memiliki luas ruangan sekitar 20 meter. Kata Yeni, secara turun temurun vihara tersebut diurus oleh keluarga.

"Ini dirawat udah turun temurun, saya generasi ke empat yang ngurus ini," ujarnya.

Untuk acara Hari Raya Imlek besok, Vihara tersebut menyediakan ratusan hio atau dupa untuk para jemaah untuk sembayang.

"Untuk besok kita ada sembayang jemaat," tukasnya.

Saat ini, para pengurus sedang mendekorasi tempat tersebut untuk imlek besok.

Sumber: Tribun Jakarta
Halaman 4 dari 4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved