Festival Jajanan Bango 2018 Mulai Digelar Hari Ini Hingga Esok, Yuk Datang!
Dalam acara ini pengunjung cukup membayar tiket masuk acara Festival Jajanan Bango sebesar Rp 10 ribu per orang.
Penulis: Anisa Kurniasih | Editor: Kurniawati Hasjanah
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Anisa Kurniasih
TRIBUNJAKARTA.COM, MENTENG - Perhelatan kuliner akbar tahunan Festival Jajanan Bango 2018 kembali digelar di Park & Ride Thamrin 10 Jakarta, pada Sabtu (14/4/2018) hingga Minggu (15/4/2018).
Festival Jajanan Bango 2018 menjadi bentuk apresiasi Bango kepada seluruh pihak yang selama ini telah mendukung Bango dalam upaya melestarikan warisan kuliner nusantara dari generasi ke generasi.
Hernie Raharja selaku Foods Director PT Unilever Indonesia Tbk mengatakan, Festival Jajanan Bango tahun ini dipersembahkan untuk merayakan perjalanan sukses Bango yang selama 90 tahun senantiasa konsisten dalam menjaga kualitas melalui penggunaan bahan-bahan terbaik dan proses pembuatan yang otentik.
"Berkat kualitas yang terjaga ini, selama 90 tahun pula Bango selalu menjadi andalan ibu, keluarga dan para penjaja kuliner legendaris dalam menyajikan hidangan Nusantara yang lezat dan otentik," ujar Hernie Raharja saat ditemui TribunJakarta.com di Jakarta Pusat, Sabtu (14/4/2018).
Untuk menggambarkan lebih jelas mengenai perjalanan ini, Festival Jajanan Bango 2018 menghadirkan galeri unik bertema "Warisan Kuliner Nusantara".
Baca: Pemkot Jakarta Barat Sediakan Total Hadiah Rp 30 Juta di Festival Olahraga Rakyat Tingkat Kota
Galeri itu menampilkan 90 tahun jejak kecap Bango di Indonesia serta misi pelestarian warisan kuliner Nusantara yang selalu diusung tahun.
Tak hanya itu, ditampilkan pula berbagai cerita di balik ragam kuliner Nusantara dan kisah para penjaja kuliner yang sudah melegenda.
Hadir juga area yang menggambarkan ketulusan Bango dalam menjaga kualitas produknya.
Di tempat ini, pengunjung bisa mengenal bagaimana proses pembuatan kecap berkualitas dari mulai pembibitan kedelai hitam berkualitas hingga teknis produksi terkini.
"Bango mempunyal misi sosial untuk melestarikan kuliner Indonesia, dengan cara membantu mempopulerkan dan menyejahterakan penjaja makanan tradisional Indonesia, salah satunya lewat Festival Jajanan Bango ini," ujar Hernie Raharja.
Baca: Fakta Pengendara BMW Cantik Tabrak Ojek Online, Tak Merasa Adanya Benturan Hingga BMW Bukan Miliknya
Selain itu, Bango selalu bermitra dengan berbagai pihak, salah satunya dengan pemerintah sebagai bentuk kolaborasi dalam memajukan pamor kuliner Nusantara.
Akhirnya melalui misi ini, Bango ingin mengajak seluruh pecinta kuliner untuk kembali ke akarnya, yaitu mengenal, mencintai hingga akhirnya ikut melestarikan kekayaan warisan kuliner Nusantara.
