3 Menu Nasi Kukus Ini Cocok untuk Sarapan Sebelum Kamu Beraktivitas

1. Campur semua bahan di dalam panci. Aduk dengan sendok kayu.

2. Setelah kuah menyusut, angkat.

3. Masukkan dalam kukusan. Kukus 30 menit dengan api sedang.

4. Sajikan setelah matang.

3. Nasi Kukus Merah Ayam Sayur

Kreasikan menu sarapanmu dengan nasi kukus merah ayam sayur yuk.

Nasi kukus merah ayam sayu ini mudah sekali untuk dibuat loh.

Kamu hanya butuh waktu 60 menit saja

Bahan:

3 siung bawang putih, dicincang halus

2 cm jahe, dimemarkan

1 sendok makan minyak zaitun

250 gram beras merah

1.000 ml air

75 gram ayam giling

1 buah wortel, dipotong kotak kecil

50 gram buncis, diiris halus

50 gram kacang polong

1/2 sendok teh kecap ikan

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, diiris

Cara Membuat Nasi Kukus Merah Ayam Sayur:

1. Panaskan minzak zaitun. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Angkat. Sisihkan.

2. Nasi, rebus air sampai mendidih. Tambahkan beras merah, ayam giling, tumisan bawang, garam, merica, dan kecap ikan. Aduk sampai meresap. Angkat.

3. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

4. Sendokkan dalam pinggan tahan panas kecil.

5. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 45 menit sampai matang.