Salmon Cabai Hijau, Sajian Indonesian Fussion yang Hanya Ada di Bulan September 2018, Yuk Coba!
Seperti Salmon Cabai Hijau contohnya, hidangan menu utama ini bisa dijumpai selama bulan September 2018 di Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk Jakarta.
Penulis: Anisa Kurniasih | Editor: Ilusi Insiroh
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Anisa Kurniasih
TRIBUNJAKARTA.COM, TAMAN SARI - Menikmati hidangan tematik yang hanya hadir di waktu tertentu rasanya sayang jika dilewatkan.
Seperti Salmon Cabai Hijau contohnya, hidangan menu utama ini hanya bisa dijumpai selama bulan September 2018 di Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk Jakarta.
Menu ini dihadirkan khusus dengan empat menu lainnya yang bertemakan Indonesian Fussion atau penggabungan cita rasa dan penyajian ala western dan tradisional Indonesia.
Hidangan salmon cabai hijau diolah dari ikan salmon yang dimasak dengan metode pan seared lalu disajikan bersama sambal hijau khas dengan resep rahasia dari hotel tersebut.
Tambahan berbagai macam sayuran pelengkap juga menjadikan tampilan menu ini semakin cantik dan menggugah selera.
Sajian ini sangat cocok disantap bagi kalian penikmat kuliner dengan cita rasa pedas.
Menu ini bisa dinikmati oleh tamu hotel yang menginap ataupun hanya bersantap saja di dua restoran yang tersedia yaitu 22Sky Lounge dan Kicir- Kicir Restaurant.
Hidangan lain dalam Indonesian Fussion yang bisa dinikmati ialah dari mulai makanan pembuka hingga penutup seperti pecel goreng, steak iga, coco colada dan ice choco hot plate yang dibanderol kisaran Rp 40 ribu - Rp 200 ribu .
"Setiap bulannya kami memang membuat menu baru dengan tema yang berbeda-beda dengan tujuan memberikan cita rasa yang bervariasi, Indonesian Fussion sendiri konsepnya ialah memadukan cita rasa hidangan western dan tradisional Indonesia sehingga menghasilkan menu unik yang baru, " ujar Lili Julianda selaku Public Relations Officer Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk Jakarta.
• Sule dan Lina Resmi Bercerai, Ternyata Rizky Febian Punya Peran Penting Pada Keluarganya
• Pengumuman CPNS 2018: BNN Buka 222 Formasi dari 12 Posisi, Simak Persyaratannya
• Formasi CPNS 2018: Kementan Buka 835 Lowongan dari 76 Posisi, Simak Persyaratannya
• Pendaftaran CPNS 2018 Dibuka 26 September 2018: Hati-hati Calo, Persyaratan Hingga Cegah Server Down
• Hilda Vitria Bongkar Perasaan soal Isu Ranjang Kriss Hatta dan Ungkap Alasan Putusin Billy Syahputra
