Imlek 2019
Jomlo Wajib Santap 7 Kuliner Khas Tahun Baru Imlek: Biar Enteng Jodoh
Perayaan tahun baru Imlek 2019 tinggal menghitung minggu, berbagai persiapan termasuk kuliner khas pun sudah dipersiapkan dari jauh-jauh hari.
Menu kuliner ikan biasanya disajikan dua kali, yaitu malam sebelum pergantian tahun dan pagi setelah pergantian tahun.
Hal ini dilakukan agar keberuntungan finansial yang terjadi di tahun sebelum juga terjadi di tahun selanjutnya.
• Wirang Birawa Sebut Billy Syahputra Akan Dicampakkan, Mbah Mijan: Hilda Bakal Merindukan Kriss Hatta
2. Menu Kuliner Pangsit
Menu kuliner pangsit sebagai kuliner khas tahun baru Imlek telah terjadi semenjak 1800 tahun yang lalu hingga kini.
Menu pangsit sebagai kuliner khas tahun baru ini pertama kali diperkenalkan oleh penduduk daratan utara China.
Pangsit memiliki bentuk seperti mata uang perak bangsa Tionghoa di masa lalu, yang melambangkan uang atau kemakmuran.
Melansir laman China Highlights, legenda mengatakan semakin banyak konsumsi pangsit pada perayaan tahun baru, maka semakin banyak uang yang akan kamu hasilkan di tahun berikutnya.
Pangsit biasanya dibuat bersama dengan keluarga dengan isian berbagai macam jenis daging dan tumis sayuran.
Namun tidak sembarangan pangsit yang bisa dimakan saat tahun baru.
Budaya Tionghoa percaya pangsit isi asinan kubis tidak boleh dikonsumsi pada perayaan tahun baru.
Hal ini dikarenakan pangsit tersebut melambangkan kesulitan dan kemiskinan.
• Ammar Zoni Bakal Nikahi Irish Bella, Ranty Maria Be Calm
3. Menu Kuliner Lumpia
Menu lumpia sebagai kulier khas tahun baru Imlek sangat populer di daerah Jiangxi, Shanghai, Guangzhou, Shenzen dan Hongkong.
Kulit lumpia yang telah digoreng hingga berwarna kemaasan dianggap mirip dengan balok emas.
Sehingga budaya Tionghoa percaya, siapapun yang menyantap Lumpia pada tahun baru, maka tahun tersebut akan menjadi tahun yang penuh dengan kesejahteraan.