Mengenal Alpukat Cipedak, Alternatif Baru Menurunkan Kolesterol

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Annas Furqon Hakim

TRIBUNJAKARTA.COM, JAGAKARSA - Cipedak dikenal sebagai wilayah paling ujung di Selatan Jakarta lantaran lokasinya yang berbatasan dengan Kota Depok.

Namun, bukan hanya dikenal lewat letak geografisnya, Cipedak juga memiliki potensi kuliner. Yang paling menonjol adalah alpukat Cipedak.

Pantauan TribunJakarta.com, Minggu (16/6/2019), buah itu tumbuh subur di sejumlah halaman warga RW 09 Cipedak.

Jazuri, salah satu pembudidaya alpukat Cipedak, menceritakan bagaimana buah tersebut bisa tumbuh subur di wilayahnya.

"Ini sebetulnya dari jaman saya kecil nih alpukat sudah ada disini. Yang sekarang ini adalah generasi ketiga, karena generasi pertama dan kedua sudah gak ada, sudah mati," ujar Jazuri.

"Alhamdulillah masih ada satu pohon dari generasi ketiga yang kita selamatkan, yang sekarang 25 tahun usianya," tambah dia.

Dari pohon itulah, ia bersama warga lain mencoba untuk mengembangkannya, termasuk bekerja sama dengan Dinas Pertanian.

Berdasarkan hasil penelitian, ia pun mengetahui perbedaan alpukat Cipedak dengan alpukat jenis lainnya.

"Kita coba bandingkan. Ternyata memang ditemukan keunggulan pohon alpukat kita tidak disukai ulat," jelasnya.

Di sisi lain, sambungnya, alpukat Cipedak memiliki kandungan vitamin C dan F yang sangat tinggi, yakni 52 Mg.

Dengan begitu, ia mengatakan jika alpukat Cipedak bisa menjadi alternatif untuk menurunkan kolesterol.

"Kalau alpukat yang lain kan manfaatnya umum, buat perawatan kulit segala macam," ucapnya.

Pohon alpukat Cipedak biasanya panen setiap dua sampai tiga tahun sekali.

Jazuri menyebut, setiap kali panen, pohon alpukat Cipedak dapat menghasilkan hingga 50-100 buah.