Lahirkan Usahawan, Warga Dilatih Sudin Nakertrans Jaksel Cara Membuat Kerupuk

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas

TRIBUNJAKARTA.COM, PASAR MINGGU - Suku Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kota Jakarta Selatan mengadakan pelatihan cara membuat kerupuk di Kantor Kelurahan Jati Padang, Jakarta Selatan.

Acara itu turut dihadiri oleh Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Provinsi DKI Jakarta, Andriansyah.

Menurutnya kegiatan ini sebagai terobosan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat ibu kota.

"Keurpuk sudah menjadi bagian makanan pokok masyarakat Indonesia. Dengan adanya pelatihan ini nantinya, peserta bisa memasak dengan berbagai variasi kerupuk," ujar Andriansyah pada Senin (15/7/2019).

Selain memasak kerupuk, peserta juga diajarkan bagaimana mengemas makanan tersebut agar layak dan menarik untuk dijual.

Pelatihan ini diharapkan dapat membuat masyarakat menjadi wirausahawan baru dan berdampak terhadap peningkatan kesejahteraan mereka.

"Tentunya juga memberikan lapangan pekerjaan mereka, yang belum dapat kerja," terangnya.

Kepala Suku Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kota Jakarta Selatan, Sudrajat menambahkan peserta yang mengikuti kegiatan ini sebanyak 50 peserta.

"Sasarannya warga di Jakarta Selatan, yang mau berusaha di bidang kerupuk," tambahnya.