Idul Adha 2019
Musim Kurban Sebentar Lagi Tiba, Ini Trik untuk Membuat Kaldu Daging yang Enak
Masih bingung mau membuat kaldu daging dengan air dingin atau panas? Simak dulu tips membuat kaldu daging ini.
TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Masih bingung mau membuat kaldu daging dengan air dingin atau panas? Simak dulu tips membuat kaldu daging ini.
Sebentar lagi Idul Adha, ini artinya akan banyak daging kurban.
Nah, yang ingin memasak daging kurban dengan mengambil kadunya, simak tipsnya.
Membuat kaldu daging ini juga menjelaskan sebaiknya gunakan air dingin atau panas?
Lebih jelasnya, simak tips membuat kaldu daging ini, yuk.
• Jadi Menu Favorit saat Idul Adha, Begini Cara Membuat Sate Kambing Agar Dagingnya Empuk Tanpa Alot
Sudah tahu kan kalau segala jenis daging mulai dari ayam, sapi dan kambing punya kaldu atau juice yang jadi sumber kenikmatannya.
Kaldu inilah yang perlu kita pertahankan ketika memasak supaya masakan betul-betul gurih alami.
Sebenarnya, banyak teknik memasak yang bisa kita pelajari untuk membuat kaldu yang nikmat.
Tapi saking banyaknya, orang-orang malah bingung teknik mana yang paling tepat.
Ada yang bilang daging harus direbus di air dingin.
• Setahun Sekali Makan Daging, Bocah Kuli Pungut Pasar Induk Kramat Jati Sambut Gembira Idul Adha
Ada juga di air mendidih.
Bingung? Tenang, simak jawabannya di bawah ini.
Bedanya Air Dingin dan Air Mendidih
Tahukah kamu, daging akan mengeluarkan efek yang berbeda ketika direbus dengan air dingin atau air mendidih.
Yuk, kita cari tahu,