Idul Adha 2019
Warga Diimbau Gunakan Daun Pisang untuk Alas Daging Kurban Selain Besek Bambu
Penggunaan besek bambu untuk wadah daging yang diserukan Gubernur DKI Anies Baswedan dibarengi dengan penggunaan daun pisang.
Penulis: Bima Putra | Editor: Ferdinand Waskita Suryacahya
lihat foto
Rozak mengaku harga besek bambu memang lebih mahal dibanding kantong plastik sehingga tak semua kalangan masyarakat menggunakannya.
"Kalau hari biasa sih yang beli lebih banyak pengusaha katering. Makannya saya enggak yakin omzet naik karena pemerintah minta pakai besek," ujarnya.
Roni menyebut besek ukuran 10x10 yang cocok digunakan jadi wadah daging ukuran 1 kilogram dijual seharga Rp 4 ribu.
Selain harganya lebih mahal dibanding kantong plastik, masyarakat harus membeli daun pisang atau alas lain untuk besek.
Penggunaan alas agar sisa darah hewan tak menetes ketika dibawa dipastikan membuat warga lebih banyak merogoh dompetnya.
"Sekarang yang sudah ada lonjakan pembeli tusuk sate, kipas, sama panggangan daging. Kalau besek enggak ada lonjakan pembeli," tuturnya.
Asisten Manager Usaha dan Operasi Pasar Kramat Jati, Purnomo mengatakan Pasar Kramat Jati mendapat suplai yang 50 buah besek dari PD Pasar Jaya.
Besek berukuran 10x10 dijual seharga Rp 2 ribu, dan ukuran 20x20 yang dijual seharga Rp 3 ribu hari ini sudah mulai dijual meski belum ada peminatnya.
"Belum ada (warga yang memesan besek), karena besek sendiri baru hari ini dropping dari pusat (PD Pasar Jaya)," kata Purnomo.
Mulai Dijual, Belum ada Warga yang Pesan Besek Bambu di Pasar Kramat Jati
PD Pasar Jaya hari ini mulai mendistribusikan besek bambu yang diserukan Gubernur DKI Anies Baswedan sebagai pengganti kantong plastik untuk wadah daging kurban.
Meski sejak Juli 2019 lalu penggunaan besek diserukan, Asisten Manager Usaha dan Operasi Pasar Kramat Jati, Purnomo mengatakan hingga kini belum ada warga yang memesan besek.
"Belum ada (warga yang memesan), karena besek sendiri baru hari ini dropping dari pusat," kata Purnomo di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Rabu (7/8/2019).
Pun belum ada panitia kurban atau warga yang memesan besek, dia mengaku optimis masyarakat mengikuti seruan Anies agar menggunakan besek.
Purnomo menuturkan PD Pasar Jaya telah mensosialisasikan penggunaan besek kepada warga dan mendapat respon positif dari warga.
