Keseruan Chef Tuna Netra Ikut Master Chef UMK: 2 Chef Tuna Netra Ikut

Ariani Sri ramadhani (31), adalah salah satu chef tuna netra itu. Sambil tertawa ia mengaku baru pertama kali mengikuti lomba masak.

Keseruan Chef Tuna Netra Ikut Master Chef UMK: 2 Chef Tuna Netra Ikut
tribunJakarta/Jaisy Rahman Tohir
Ariani Sri ramadhani (31), saat mengikuti lomba masak Master Chef Culinary yang diadakan Danish Culinary School di Kandank Jurank Doank, Ciputat, Tangsel 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Jaisy Rahman Tohir

TRIBUNJAKARTA.COM, CIPUTAT - Dua chef tuna netra mengikuti Master Chef UKM, lomba masak yang diadakan oleh Danish Culinary School, di Kandank Jurank Doank, Ciputat, Tangerang Selatan (Tangsel) Minggu (25/8/2019).

Mereka beradu masak dengan 30an chef lainnya memasak masakan yang sudah ditentukan.

Para chef itu kebanyakan adalah ibu rumah tangga dan pelaku udaha kecil menengah (UKM).

"Itupun kami sudah seleksi dahulu bahwa yang ikut pelatihan ini kita prioritaskan untuk ibu rumah tangga dan pelaku usaha kecil menengah," ujar Taufik Hidayat Syah Pimpinan Dansih Culinary School.

Ariani Sri ramadhani (31), adalah salah satu chef tuna netra itu.

Sambil tertawa ia mengaku baru pertama kali mengikuti lomba masak.

Ariani merupakan pelaku UKM di bilangan Petukangan, Jakarta Selatan. 

Ia memiliki rumah makan Ayam Geprek Petukangan. 

"Ini saya baru pertama kali ikut lomba begini," ujarnya.

Ariani mengatakan kesulitan mengikuti lomba itu karena tempat masaknya baru, sehingga harus beradaptasi terlebih dahulu.

"Ya butuh adaptasi saja sih, makanya tadi kita adaptasi dulu. Ya untung masaknya enggak ribet ya. Tadi duplikasi masakan Gish Chowder, sup ikan western gitu," ujarnya.

Perseru Vs Persib Malam Ini: Tanpa 3 Pilar, Bobotoh Minta Jangan Kalah Lagi, Link Live Streaming

Pembantaian ABK KM Mina Berawal dari Perkelahian, Disadari Karena Ada Bunyi Ini

Hanya Dapat Rp 5 Juta dari Iklan Ronaldo di Stadion Patriot, Pemkot Bekasi Akan Buat Perwal Royalti

Selain adaptasi, kesulitan Ariani adalah mem-fillet ikan bahan dasar masakan itu.

"Tadi sih kesulitan pas fillet ikan nila. Tapi kan saya boleh dibantuin, untung dibantuin tante."

"Ya senang karena pengalaman baru, jadi tahu aturan-aturan lomba," ujarnya.

Penulis: Jaisy Rahman Tohir
Editor: Erik Sinaga
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved