Sensasi Makan Kebab Dengan Warna Bak Air Comberan di Dukuh Atas

Rasa pedas saus cabai yang dicampur dengan siraman saus tomat dan mayones membuat rasa kebab menjadi sedikit pedas

Sensasi Makan Kebab Dengan Warna Bak Air Comberan di Dukuh Atas
TribunJakarta/Pebby Ade Liana
Penampakan Kebab Hitam, dari Kedai Waroeng Mee di Jalan Blora, Dukuh Atas, Jakarta Pusat. 

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Pebby Adhe Liana

TRIBUNJAKARTA.COM, MENTENG - Kebab, adalah makanan cepat saji yang cukup terkenal di Indonesia. Berasal dari Timur Tengah, kebab rupanya menjadi makanan yang cukup disukai oleh masyarakat di Ibu Kota khususnya.

Terbukti dari banyaknya penjual kebab yang masih terus laris di Jakarta. Beberapa diantaranya bahkan berinovasi dengan menyajikan menu kebab yang tak biasa. Seperti di Kedai Waroeng Mee, Jalan Blora Kawasan Dukuh Atas misalnya.

Di sini, Anda akan menemui menu kebab dengan warna yang tidak biasa, yakni hitam pekat bak warna air comberan.

Sama seperti kebab biasanya, kebab hitam ini terdiri dari irisan-irisan daging sapi tipis yang sudah dibakar, sayur-sayuran, hingga saus dan mayones. 

Namun bedanya, kulit tortilla yang membungkus isi kebab seperti dicampur dengan pewarna makanan khusus yang memiliki warna hitam pekat. Hingga kulit tortillanya pun memiliki warga gelap ketika disajikan.

Yak, satu porsi kebab ini dijual dengan harga Rp 22 ribu. Lalu bagaimana rasanya?

Kebab hitam ini, memiliki rasa yang tak jauh berbeda seperti kebab pada umumnya.

Anak Bunuh Ayah di Bekasi: Kronologi, Gangguan Kejiwaan Hingga Motif Pelaku

Tips dan Trik Jitu Bikin Feeds Instagram Kamu Menarik Hingga Banjir Like dari Followers

Rasa pedas saus cabai yang dicampur dengan siraman saus tomat dan mayones membuat rasa kebab menjadi sedikit pedas dan asam.

Gurihnya daging sapi yang dipanggang pun tampak mendominasi. Namun, untuk kulit tortillanya sendiri tak memiliki rasa khusus. Hanya saja, ada sensasi tersendiri ketika anda mengunyah makanan dengan warna yang hitam pekat.

Penulis: Pebby Ade Liana
Editor: Erik Sinaga
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved