Food Story

Kisah Pribadi, Berjualan Pizza Goreng di Bekasi: Bawa Resep dari Restoran Italia di Jerman

Resep pizza gorengnya berasal dari pengalamannya bekerja di Restoran Italia selama belasan tahun hidup di Jerman

Penulis: Satrio Sarwo Trengginas | Editor: Muhammad Zulfikar
TribunJakarta.com/Satrio Sarwo Trengginas
Sosok Pribadi Gunawan, pembuat pizza goreng biasa berjualan di Kemang Pratama, Bekasi pada Rabu (18/12/2019). 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas

TRIBUNJAKARTA.COM, RAWALUMBU - Demi menghidupi ketiga anaknya, Pribadi Gunawan (52) mencoba peruntungan bekerja sebagai penjual pizza goreng.

Menyoal rasa, Pribadi tak main-main.

Resep pizza gorengnya berasal dari pengalamannya bekerja di Restoran Italia selama belasan tahun hidup di Jerman.

Dari gerobak motornya nan sederhana, pizza itu digoreng dan bisa langsung dinikmati.

Saat pizza pertama kali digigit bunyi "kres" terdengar. Delizioso! alias mantul, mantap betul.

Saat sore menjelang malam itu di kawasan Kemang Pratama, Bekasi, gerobak motor milik Pribadi sudah terparkir di depan rumahnya.

Hari itu, dagangan Pribadi sudah tandas diborong pembeli. Ia pulang lebih awal.

Di rumahnya itu, ia tak langsung beristirahat lantaran harus meladeni banyak pesanan pizza goreng dari pembeli untuk sebuah acara.

Pribadi Gunawan menceritakan, setelah dagangannya diviralkan oleh warga net bernama Bima Utomo beberapa hari silam, ia langsung banjir pesanan.

"Baru mulai usaha itu tanggal 1 Agustus kemarin. Semenjak ada warganet yang bantu (publikasi) ibaratnya seperti malaikat saya," ungkapnya kepada TribunJakarta.com pada Rabu (19/12/2019) sore.

Pizza gorengnya memiliki cita rasa khas Italia. Resep itu didapatnya selama hidup belasan tahun di Jerman.

Ada sepenggal kisah perjalanan Pribadi hingga membawanya terjun menggeluti usaha pizza goreng ini.

12 tahun Tinggal di Jerman

Selama 12 tahun, Pribadi Gunawan hidup merantau di Jerman.

Sumber: Tribun Jakarta
Halaman 1 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved