Sambut Imlek dengan Hidangan Istimewa di Fairmont Jakarta, Tertarik Mencoba?

Spectrum akan mempersembahkan berbagai macam sajian lezat yang disiapkan oleh chef handal hotel bintang lima ini.

Sambut Imlek dengan Hidangan Istimewa di Fairmont Jakarta, Tertarik Mencoba?
dok. Fairmont Jakarta
Hidangan Istimewa di Tahun Baru Imlek 

TRIBUNJAKARTA.COM – Menyambut Tahun Baru Imlek, Fairmont Jakarta menggelar perayaan meriah dan hidangan buffet istimewa di Spectrum restaurant.

Sesuai dengan shio tahun 2020 yaitu Tikus Logam, menu yang akan disajikan terdiri dari menu-menu yang diyakini membawa keberuntungan, seperti Ye Shang untuk dinikimati bersama keluarga dan kerabat.  

Spectrum akan mempersembahkan berbagai macam sajian lezat yang disiapkan oleh chef handal hotel bintang lima ini.

Tamu dapat mencicipi hidangan istimewa seperti Bebek Peking Panggang dengan Panekuk dan saus Hoisin, Ayam Char Siew, Mi Goreng Hong Kong dengan Ayam, Udang Windu Goreng dengan Bawang Putih, Asparagus, Cabai dan Daun Kari, serta Tahu Tumis dengan Sayur dan Jamur.

Spectrum juga menyajikan hidangan pork seperti Lap Chong, Ham Jamon Panggang dan Bak Kut Teh; serta berbagai macam Dim Sum menu yang menyenangkan.  

Tim kuliner yang berpengalaman di Fairmont Jakarta juga menyajikan makanan tradisional Yee Shang  yang terdiri dari aneka ragam bahan-bahan segar seperti irisan wortel, lobak, bihun goreng, jahe dan banyak dengan spesial ramuan saus untuk ditaburkan di atasnya.

Kepulauan Seribu Jadi Lokasi Wisata Favorit, Ini Jalur dan Harga Tiket Kapal Dishub dari Muara Angke

Kulit salmon goreng juga diberikan untuk memberikan rasa lebih gurih.

Dalam tradisi Tionghoa, hidangan ini dipercaya dapat membawa keberuntungan.

Ada ritual tersendiri sebelum menyantap Yee Shang, tamu akan bersama-sama mengaduk bahan-bahan bersama-sama dan menariknya ke atas.

Semakin tinggi mengangkat isian Yee Shang, semakin besar kemakmuran yang akan dicapai.  

Menu special Imlek tersedia khusus pada malam pergantian tahun, Jumat (24/1/2020) yang dapat dinikmati dengan harga Rp. 868.000++ per orang.

Sedangkan, pada hari raya Imlek pada Sabtu (25/1/2020) buffet tersedia dengan harga IDR 698,000++ per orang untuk makan siang, dan IDR 598,000++ per orang untuk makan malam.  

Beda Jerawat Purging VS Breakout Karena Skincare, Jangan Langsung Panik

Para tamu yang menginginkan perayaan yang lebih eksklusif dan intimate, dapat merayakan di ruangan privat dengan akomodasi dari 12 sampai 16 orang.  

Selain itu, Fairmont Jakarta juga menyelenggarakan pertunjukan barongsai pada malam sebelum Imlek dan hari raya Imlek untuk berkeliling dan menyapa pada tamu.   

Untuk informasi lebih lanjut atau reservasi, hubungi +62 (21) 2970 3333 atau email diningreservations.jakarta@fairmont.com            

Editor: Kurniawati Hasjanah
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved