Food Story
Mandi Rice Cemput Khas Timur Tengah: Viral di Medsos, Harga Kaki Lima
Mandi Rice Cemput atau Nasi Mandi Cemput mendadak viral di media sosial dan diburu banyak kalangan.
Penulis: Muhammad Rizki Hidayat | Editor: Y Gustaman
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Muhammad Rizki Hidayat
TRIBUNJAKARTA.COM, CEMPAKA PUTIH - Mandi Rice Cemput atau Nasi Mandi Cemput mendadak viral di media sosial dan diburu banyak kalangan.
Usaha rintisan Cindy Maharari Tumanggor sejak April 2019 silam ini menyajikan kuliner Timur Tengah.
Berbeda dengan harga restoran yang terbilang mahal, Nasi Mandi Cemput mencoba mematahkan anggapan tersebut.
Cindy menyajikan beragam menu nasi basmati dengan varian beragam di gerobaknya ala kaki lima, namun dengan harga ramah di kantong.
Nasi Mandi Cemput, ungkap Cindy, merujuk lokasi jualannya di Jalan Cempaka Putih Raya, Jakarta Pusat.
Berawal Hobi Makan
Terselip cerita unik di balik usaha Cindy membuka usahanya ini dan mulai banyak pelanggan setia.
Menariknya, Cindy bukanlah lulusan tata boga dan sehari-hari menjadi pegawai kantoran.
"Pertama, karena aku suka banget makanan Arab," cerita Cindy kepada TribunJakarta.com, Selasa (11/2/2020
"Tapi, as we know, semua makanan Arab itu di atas Rp 100 ribu, kebanyakan good quality," imbuh dia.
Hampir tiap pekan ia menikmati kuliner nasi mandi atau nasi kebuli di restoran langganannya.
Suatu waktu, restoran tersebut bangkrut dan tutup.
Cindy pun tak punya lagi tujuan harus ke restoran mana untuk menikmati hidangan yang sama.
"Akhirnya, restoran makanan nasi Arab itu bangkrut. Bagaimana nih caranya aku bisa makan enak dan sehat," Cindy bercerita.