Laris Manis, Roti Srikaya Tet Fai di Jalan Krendang Tambora Habiskan Rata-Rata 8.000 Roti Per Hari

"Ini lagi ngehits sekali, kita dapat orderan tiap hari ke sini. Dalam sehari bisa lima kali ke sini," jawabnya saat ditanya TribunJakarta.com.

Tanpa Bahan Pengawet

Roti srikaya Tet Fai tak mengandung campuran kimia. Hal itu menjadi salah satu daya tarik pengunjung menggemari rotinya.

Roti kudus dan selai mereka tak mengandung bahan pengawet, pemanis maupun pewarna sehingga hanya bertahan dalam waktu sehari saja.

Roti dan selainya dibuat dengan bahan alami.

"Rotinya dibuat masih pakai tangan, kita bikin sendiri. Selainya juga demikian, ada campuran telur, pandan, dan santan," ungkap Ana.

Roti Tet Fai yang dijual Ana terbagi ke dalam tiga jenis, kukus, goreng, dan panggang.

Roti Srikaya Tet Fai buka dari jam 7 pagi sampai jam 11 malam setiap hari.