Breaking News:

Lebaran 2020

Cara Mudah Mengisi Ketupat, Dijamin Santapan Makin Nikmat

Tak perlu lama lagi, langsung simak cara mengisi beras dalam selongsong ketupat ini.

freepik.com
Ilustrasi 

TRIBUNJAKARTA.COM - Cara mengisi beras ke dalam selongsong ini bisa membuat ketupat jadi makin nikmat disantap.

Tak perlu lama lagi, langsung simak cara mengisi beras dalam selongsong ketupat ini.

Mari tengok cara mudah mengisi ketupat dan mematangkannya sendiri.

Jika sedang malas, kita kerap membeli ketupat alih-alih membuatnya sendiri.

Padahal, dengan membuat ketupat sendiri, kita bisa mengontrol mutunya.

Salah satu jalan mudah dalam membuat ketupat adalah dengan membeli sendiri janur yang sudah dibentuk.

Nantinya, kita tinggal memasukkan beras ke dalam kulit ketupat.

Jadi, kita tidak perlu sulit-sulit lagi memikirkan pembungkusnya.

Beras untuk ketupat

Namun, para pemula pasti bingung, seberapa banyak beras yang kita masukkan agar hasilnya tidak terlalu lembek atau padat?

Terlebih lagi, jenis beras apa yang cocok kita gunakan?

Pertama-tama, untuk membuat ketupat, beras yang cocok digunakan adalah beras pulen.

Cara menyiapkannya adalah dengan mencuci beras berulang-ulang.

Cara Tepat Mengisi Ketupat dan Mematangkannya Sehingga Legit dan Nikmat Disantap.

Memasukkan Beras ke Dalam Ketupat

Kemudian, beras bisa kita masukkan ke dalam kulit ketupat.

Caranya, turunkan anyaman ketupat paling ujung hingga ada bagian yang terbuka.

Baca Juga: Menu Ketupat Kuah Pasti Lebih Sedap dengan Resep Ketupat Padang

Beras pun bisa kita letak ke dalamnya menggunakan sendok secara hati-hati sehingga tidak merusak lubang ketupat.

Cara memasak ketupat

Banyaknya beras tergantung ketupat yang dikehendaki.

Kalau suka ketupat padat, isi beras hingga 70 persen volume ketupat.

Kalau suka ketupat lembek, isi beras hingga 50-60 persen volume ketupat.

Setelah diisi beras, rebus ketupat di dalam air mendidih.

Ketupat harus terendam air seluruhnya agar matang sempurna.

Ketupat juga wajib dimasukkan ketika air sudah benar-benar mendidih.

Kalau air menyusut, tambahkan air panas.

Lalu, rebus kembali.

Lama merebus ketupat adalah sekitar 4 jam.

Bila dipresto, ketupat cukup dimasak selama 2 jam saja.

Ketupat pun siap diangkat dan disantap.

Dijamin, hasilnya pas dengan keinginan Anda.

Itulah cara mudah mengisi dan mematangkan ketupat yang bisa kita ikuti.

Mudah, bukan?

Yuk, belajar membuat ketupat sendiri.

Selamat mencoba!. (Sajian Sedap/Raka)

Berita ini telah tayang di Nakita berjudul Cara Mengisi Beras ke dalam Ketupat, Dijamin Ketupat Jadi Makin Nikmat Saat Disantap


Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved