Tanpa Kulkas, Begini Cara Menyimpan Buah dan Sayuran Agar Tetap Segar

Bagaimana bila kulkasnya tidak muat, mungkinkah kita menyimpan buah dan sayuran di suhu ruang namun tetap segar sepanjang minggu?

Editor: Kurniawati Hasjanah
freepik.com
Ilustrasi buah-buahan 

TRIBUNJAKARTA.COM - Buah dan sayuran selalu terasa paling enak dan sehat saat segar.

Namun, meskipun memiliki kulkas raksasa, selalu ada masalah 'lemari es saya tidak cukup'.

Meskipun tidak berbelanja adalah pilihan yang baik, kami juga diam-diam membenci perjalanan harian atau mingguan ke supermarket.

Lebih buruknya lagi, ketika Anda lupa membeli sebuah barang, dan Anda menemukannya beberapa hari kemudian di laci rahasia Anda.

TONTON JUGA:

Dari semua barang belanjaan yang kita beli, perlukah semuanya kita simpan di dalam kulkas.

Bagaimana bila kulkasnya tidak muat, mungkinkah kita menyimpan buah dan sayuran di suhu ruang namun tetap segar sepanjang minggu agar tidak perlu berbelanja lagi?

Ramalan Zodiak Cinta Jumat 17 Juli 2020, Pesona Leo Tak Tertahankan, Cancer Katakan Perasaanmu!

Ini adalah beberapa trik bagaimana menjaga buah dan sayuran Anda tetap segar meski tanpa pendingin:

Banyak buah-buahan seperti alpukat, pisang, kiwi, mangga, pir, prem, dan tomat, menghasilkan gas yang disebut etilen saat mereka matang.

Gas ini dapat mematangkan secara prematur makanan yang sensitif terhadapnya.

Jadi, jauhkan makanan yang memproduksi etilen dari makanan yang sensitif etilen seperti apel, brokoli, wortel, sayuran berdaun hijau, dan semangka di tempat yang berbeda.

Juga, hindari mencuci buah-buahan seperti beri sampai tepat sebelum Anda siap memakannya.

Spoiler One Piece Chapter 985: Kaido Bunuh Orochi Untuk Tujuan Onigashima Baru, Simak Jadwalnya

Buah yang basah mendorong pertumbuhan jamur.

Beberapa sayuran kehilangan rasanya ketika disimpan di tempat dingin.

Simpan kentang, bawang, dan tomat di tempat yang sejuk dan kering, tetapi jangan di lemari es.

Sumber: Intisari
Halaman 1 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved