Kerap Dipandang Sebelah Mata, Daun Singkong Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa
Siapa sangka, daun singkong ternyata punya banyak manfaat bagi tubuh. Yuk simak ulasannya
Serat dalam daun singkong juga membantu meningkatkan kekebalan tubuh sekaligus mengurangi risiko sembelit.
- Vitamin
Daun singkong mengandung vitamin C, yang merupakan antioksidan kuat untuk membantu mencegah penyakit kardiovaskular, stroke, dan kanker.
Kandungan vitamin B dalam daung singkong juga membantu meningkatkan suasana hati, vitalitas, dan metabolisme.
- Beta karoten
Daun singkong mengandung beta baroten yang dapat meminimalisir kanker serta mencegah kerusakan dan memperbaiki DNA.
- Mineral
Selain nutrisi tersebut, daun singkong juga mengandung kalium yang membantu menjaga kesehatan jantung.
Kandungan fosfor dan kalsium pada daun singkong juga bagus untuk pertumbuhan tulang.
Kandungan zat besi pada daun singkong juga tinggi sehingga bagus untuk mengatasi anemia.
Tak hanya itu, daun singkong juga mengandung seng dan mangan yang memperkuat imun dan meningkatkan produksi enzim.
Manfaat daun singkong
Karena nutrisinya yang tinggi, daun singkong juga memiliki berbagai manfaat kesehatan berikut:
1. Baik untuk ibu hamil
Karena kandungan zat besinya yang tinggi, konsumsi daun singkong membantu ibu hamil terhindar dari anemia.