4 Rekomendasi Sate Maknyus di Jakarta, Penasaran Rasanya? Ini Daftarnya!

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Ibu kota menyimpan sejuta kuliner sate yang terkenal kenikmatannya.

Warung sate ini tersebar di sejumlah wilayah Jakarta.

Tak pelak, kuliner ini ramai disambangi banyak orang bahkan dari luar Jakarta.

Berikut daftar sate yang terkenal maknyus ini.

1. Sate Pondok Jaya

Kedai sate ini sudah cukup lama berjualan sejak 1960-an.

Alamatnya berada di pinggir perempatan jalan antara Jalan Wahid Hasyim dan Jalan Agus Salim.

Letaknya mudah ditebak dari kejauhan.

Soalnya, kepulan asap dari kedai sate Jaya Agung kerap menyeruak sampai ke jalan raya di sekitarnya.

Bukan khas Madura atau Tegal, sate ini ternyata dibuat oleh Wong Lamongan asli

Sate kambingnya jadi favorit di sini. Dagingnya agak terasa kenyal tapi mudah untuk dilumat.

Untuk menu favorit lainnya, ada gulai kambing yang terdiri dari potongan daging, tulangan dan lemak kambing.

Tulangan biasanya menggunakan tulang iga atau kaki.

Ketiga komposisi yang sudah dibumbui itu dimandikan dengan kuah santan kemerah-merahan.