Pingkan Mambo Dirikan Usaha Ketering di Tengah Pandemi, Rela Bangun Dinihari Masak Pesanan Pelanggan

Keunggulannya, lanjut Pingkan, pesanan bisa langsung diantar beberapa jam setelah dipesan.

"Butuh 3 jam sih, belum kayak yang lain cepet gitu," sambung Pingka Mambo.

Pingkan Mambo menjelaskan menu yang paling andalan adalah pisang goreng dan ayam woku.

"Pisang goreng, ayam woku, ikan woku itu banyak dipesan. Mungkin karena aku orang Manado juga," kata Pingkan Mambo.

Baca juga: Curhat Ayah Bocah SD yang Dibunuh Usai Lindungi Ibu Hendak Diperkosa: Saya Panik Langsung Lari

Selain itu, Pingkan Mambo menyebut soto dan aneka masakan pedas banyak peminatnya.

Melaney Ricardo sempat kaget dengan kebiasaan Pingkan Mambo yang baru setelah punya bisnis kuliner.

Pasalnya, setiap hari, Pingkan Mambo dan karyawannya harus bangun jam 1 pagi untuk mulai bekerja.

"Jam 1 pagi Pingkan udah bangun?" tanya Melaney Ricardo kaget.

"Jam 1 pagi setiap hari," sambung Pingkan Mambo.

Follow juga:

"Kenapa jam 1 pagi sih?" tanya Melaney Ricardo.

"Soalnya kita ngejar pesenan, supaya tepat waktu," kata karyawannya bernama Nur.

Biasanya, banyak pelanggan memesan makanan dan harus diantar pada waktu sarapan.

Hal itu membuat Pingkan Mambo dan tim harus bersiap lebih pagi lagi.

"Jadi bangun jam 1, kelar masak jam berapa?" tanya Melaney Ricardo.

Baca juga: Banyak Pria Disebut Ingin Manfaatkan Aurel Hermansyah, Atta Halilintar Ungkap Ini: Enggak Keekspos