Idul Fitri 2021
Patut Dicoba! Begini Cara Mudah Ketupat Tidak Cepat Basi dan Tahan Lama
Banyak yang sudah mempersiapkan menu ini, dan saking banyaknya bingung harus seperti apa menyimpan ketupat Lebaran agar bisa bertahan lebih lama.
TRIBUNJAKARTA.COM - Jelang lebaran Idul Fitri, biasanya umat muslim menyiapkan ketupat sebagai hidangan utama saat hari raya.
Lantas bagaimana cara mudah agar ketupat tidak cepat basi dan masih enak dikonsumsi?
Banyak yang sudah mempersiapkan menu ini, dan saking banyaknya bingung harus seperti apa menyimpan ketupat Lebaran agar bisa bertahan lebih lama.
Namun kamu jangan kuatir, dilansir oleh Tribun Travel dari Sajian Sedap, berikut tiga cara mudah agar ketupat Lebaran bisa bertahan lebih lama dan tidak mudah basi.
Simak langsung tiga cara agar ketupat lebaran tidak mudah basi dan bisa bertahan lebih lama.
1. Gantung ketupat
Cara menyimpan ketupat terbaik adalah dengan cara menggantung ketupat tersebut.
Hal ini karena dengan menggantung ketupat tersebut, maka air pada ketupat akan turun sehingga ketupat bisa bertahan lebih lama.
Hal ini karena air yang mengendap pada ketupat yang bisa membuatnya basah dan jadi cepat basi bisa menetes dan terpisah dari ketupat tersebut.
Ketupat yang digantung dan dibiarkan dalam suhu ruang bisa bertahan selama 1 hari.
Baca juga: Jelang Lebaran Idul Fitri, Lebih Sehat Nasi, Lontong atau Ketupat untuk Disantap? Ini Penjelasannya

2. Simpan di Chiller atau Freezer
Bila kamu ingin menyimpan ketupat Lebaran dalam waktu yang cukup lama, kamu bisa bisa memasukkan ketupat ke dalam kulkas dan ditempatkan dalam chiller atau freezer.
Dengan cara ini, ketupat bisa tahan hingga beberapa hari.
Namun sebelum dimasukkan ke dalam chiller atau freezer, pastikan ketupat tidak basah.
Baca juga: Sinopsis Sinetron Ikatan Cinta, 3 Mei 2021: Aldebaran Bakal Balas Perbuatan Elsa pada Andin dan Roy

3. Hangatkan Seperlunya