Breaking News:

Ciri-Ciri Daging Ayam Segar, Suntikan, Formalin, dan Tiren Sebelum Membeli : Berikut Perbedaannya

Agar tidak salah memilih kualitas daging ayam, ada baiknya Anda mengetahui mana ciri-ciri daging ayam yang segar dan mana yang bukan

TribunJakarta/Pebby Ade Liana
Ciri dari daging ayam segar, daging ayam berformalin, daging ayam suntik, dan daging ayam tiren/istimewa/ akun sosial media resmi Pusat Pelayanan Kesehatan Hewan dan Peternakan (PPKHP) Dinas KPKP DKI Jakarta @pusyankeswannak.jakarta 

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Pebby Adhe Liana

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Olahan daging ayam, menjadi menu makanan yang paling umum disajikan.

Biasanya dihidangkan sebagai lauk sehari-hari, sampai menjadi sajian istimewa di perayaan-perayaan tertentu, Hari Raya Idul Fitri misalnya.

Tetapi agar tidak salah memilih kualitas daging ayam, ada baiknya Anda mengetahui mana ciri-ciri daging ayam yang segar dan mana yang bukan.

Berikut ini merupakan ciri dari daging ayam segar, daging ayam berformalin, daging ayam suntik, dan daging ayam tiren yang dikutip dari akun sosial media resmi Pusat Pelayanan Kesehatan Hewan dan Peternakan (PPKHP) Dinas KPKP DKI Jakarta @pusyankeswannak.jakarta : 

1. Ayam Segar

•Warna daging terlihat putih kemerahan, juga terasa kesat

•Warna kulit terlihat putih kekuningan. Warna kuning tersebut adalah serat-serat lemak ayam.

•Permukaan kulit bersih tanpa bercak darah atau kotoran.

Halaman
123
Penulis: Pebby Ade Liana
Editor: Erik Sinaga
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved