Idul Adha 2021
Jelang Idul Adha 2021, Ini Tips Menyimpan Daging Kurban Agar Tetap Segar dan Awet
Ketahui sederet tips menyimpan daging kurban agar awet dan tetap segar, apa saja?
Editor:
Muji Lestari
lihat foto
freepik.com
Ilustrasi daging sapi. Simak sederet tips menyimpan daging kurban agar awet dan tetap segar.
Apalagi jika bumbu yang digunakan berupa kunyit, garam, gula dan bawang.
Bumbu-bumbu alami tersebut mengandung zat antibakteri yang mampu membunuh bakteri pada daging.
8. Pisahkan Daging Sesuai Jenisnya
Sebelum memasukkan daging dalam kulas, pilah-pilah dulu jenis dagingnya.
Daging kambing dan sapi jangan sampai tercampur.
Jika sudah, kamu bisa memilahnya lagi berdasarkan dengan jenis bagiannya.
Misalnya jerohan, lidah, buntut atau iga.
Cara ini juga akan memudahkanmu dalam mengolahnya dikemudian hari.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Tips Menyimpan Daging Kurban Agar Awet dan Tetap Segar, Gunakan Pengemasan Kedap Udara
