Jelajah Kuliner Nusantara, Kisah Mie Bakso Sarirasa Tasikmalaya Bertahan Lebih Dari Setengah Abad

Di event kuliner Kampoeng Legenda Mal Ciputra Jakarta, Mie Bakso Sarirasa menawarkan beberapa varian menu.

Seperti mie bakso kuah, mie bakso yamin, mie bakso komplit, dengan harga mulai dari Rp 37 ribuan dengan pilihan toping seperti ceker, tahu bakso, babat, dengan harga Rp 10 ribuan.

Seporsi mie bakso di sini lengkap disajikan bersama ayam cincang, serta potongan sawi sebagai pelengkapnya.

Gurih asin, rasa mie bakso yaminnya. Sementara untik tekstur mienya, Mie Bakso Sarirasa menawarkan mie dengan tekstur yang cenderung kenyal dan tidak lembek. 

Menurut Deni, tak hanya bertahan lebih dari 50 tahun saja.

Usahanya ini, kini juga sudah berhasil membuka beberapa cabang, salah satunya adalah Mie Bakso Sarirasa 81 yang berada di Jalan Tentara Pelajar, Kota Tasikmalaya.