Breaking News:

Bawang Putih

Jadi Bahan Utama Bumbu Dapur, Bawang Putih Ternyata Punya 9 Manfaat Tersembunyi

Tak hanya menjadi bumbu masakan, bawang putih ternyata menyimpan manfaat tersembunyi bagi masakan.

Editor: Muji Lestari
Pixabay
Ilustrasi bawang putih. 

TRIBUNJAKARTA.COM - Tak hanya menjadi bumbu masakan, bawang putih ternyata menyimpan manfaat tersembunyi bagi masakan.

Bawang putih sejak lama dipercaya memilki banyak manfaat bagi kesehatan.

Dilansir Kompas.com, Richard S. Rivlin menulis dalam Journal of Nutrition bahwa dokter Yunani kuno Hippocrates (sekitar 460-370 SM), yang sekarang dikenal sebagai "bapak pengobatan Barat," meresepkan bawang putih untuk berbagai kondisi dan penyakit.

Saat ini, bawang putih banyak digunakan untuk beberapa kondisi yang berhubungan dengan sistem darah dan jantung, termasuk aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah), kolesterol tinggi, serangan jantung, penyakit jantung korone, dan hipertensi.

Baca juga: Jarang Diketahui Orang, 5 Manfaat Bawang Putih untuk Perawatan Kulit, Atasi Jerawat hingga Komedo

Bawang putih juga digunakan oleh beberapa orang untuk pencegahan kanker paru-paru, kanker prostat, kanker payudara, kanker perut, kanker dubur, dan kanker usus besar.

Melihat sejarahnya, beberapa penelitian pun dilakukan untuk mengungkap manfaat bawang putih untuk kesehatan.

Dalam beberapa penelitian, bawang putih telah terbukti dapat bermanfaat untuk mengatasi beberapa kondisi medis berikut.

Baca juga: Ampuh Cegah Impotensi hingga Kolesterol, Simak 10 Manfaat Bawang Putih Ini

1. Risiko kanker paru-paru

Orang yang makan bawang putih mentah setidaknya dua kali seminggu selama masa studi 7 tahun memiliki risiko 44 persen lebih rendah terkena kanker paru-paru, menurut sebuah penelitian yang dilakukan di Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Provinsi Jiangsu di Cina.

2. Kanker otak

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved