Ramadan 2022

Cek Kandungan Takjil di Kota Tangerang, Dinkes Temukan Jajanan Mengandung Boraks dan Formalin

Dinas Kesehatan Kota Tangerang melakukan pengecekan kandungan jajanan takjil di 13 Kecamatan secara berkala.

Penulis: Ega Alfreda | Editor: Wahyu Septiana
TRIBUNJAKARTA.COM/EGA ALFREDA
Dinas Kesehatan Kota Tangerang melakukan pengecekan kandungan jajanan takjil di 13 Kecamatan secara berkala. 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Ega Alfreda

TRIBUNJAKARTA.COM, TANGERANG - Dinas Kesehatan Kota Tangerang melakukan pengecekan kandungan jajanan takjil di 13 Kecamatan secara berkala.

Tahap pertama dilakukan di lima kecamatan, mulai dari Kecamatan Larangan, Karang Tengah, Pinang, Batuceper dan Kecamatan Cibodas.

Ratusan sampel dari berbagai pusat keramaian jajanan takjil, dilakukan screening cepat.

Hal itu untuk mengetahui adanya kandungan kimia dan bakteri berbahaya.

Kabid Kesehatan Masyarakat Dinkes Kota Tangerang, Indri Bevy mengungkapkan setiap kecamatan dilakukan pengambilan 25 hingga 30 sampel takjil.

Baca juga: Beli Takjil di Pinggir Jalan, Nia Ramadhani Kebingungan Tak Bisa Bedakan Tempe & Pisang Goreng: Hah?

Mulai dari sotomi, bakso, sempol, kerupuk kuning, cincau, pacar cina, kwetiau, cendol hijau dan hitam, lumpia dan lainnya.

"Pada hari pertama kemarin, hasilnya kita temukan beberapa kandungan formalin dan Boraks," jelas Indri dalam keterangannya, Kamis (7/5/2022).

Dinas Kesehatan Kota Tangerang melakukan pengecekan kandungan jajanan takjil di 13 Kecamatan secara berkala.
Dinas Kesehatan Kota Tangerang melakukan pengecekan kandungan jajanan takjil di 13 Kecamatan secara berkala. (TRIBUNJAKARTA.COM/EGA ALFREDA)

"Diantaranya kandungan formalin yaitu pada mi kuning basah di sotomi, dan Boraks pada cincau hijau dan kwetiau," ungkapnya lagi.

Kata dia, para pedagang yang menjual takjul mengandung Boraks atau formalin akan dilakukan tindakan persuasif.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jakarta
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    Tribun JualBeli
    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved