Cocok untuk Menu Sahur, Resep Nasi Gurih Daun Jeruk yang Simpel dan Enak

Nasi gurih daun jeruk, cocok untuk disajikan sebagai hidangan sahur bersama dengan keluarga. Yuk simak cara membuatnya.

istimewa/dok.Greenfields
Nasi Gurih Daun Jeruk simpel ala rumahan yang enak. Cocok disantap saat sahur bersama keluarga 

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Pebby Adhe Liana

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Nasi gurih daun jeruk, cocok untuk disajikan sebagai hidangan sahur bersama dengan keluarga.

Cocok disajikan dengan berbagai jenis lauk, menu ini memiliki citarasa yang gurih dan juga aromatik dari daun jeruk yang dicampurkan.

Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah, sebenarnya proses pembuatannya cukup mudah dan sederhana.

Nasi Gurih Daun Jeruk, bisa disajikan dengan pelengkap lauk seperti tempe orek, telur dadar, dan juga sambal serta kerupuk.

Baca juga: Restoran Ini Sajikan Kuliner Khas Asia Tenggara, Enaknya Sate Rembiga Khas NTB & Ayam Goreng Binjai

Berikut ini adalah resep membuat Nasi Gurih Daun Jeruk simpel ala rumahan yang enak seperti yang dibagikan oleh Greenfields :

Bahan Nasi:

  • 1 gelas beras
  • 1/3 gelas air
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 10 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 1 sdt garam
  • 1 gelas Greenfields Fresh Milk

Bahan Telur dadar:

  • 2 butir telur
  • 3 sdm Greenfields Whipping Cream
  • Garam dan lada secukupnya

Baca juga: Menikmati Sate Rembiga, Kuliner Khas NTB Bercitarasa Pedas Nikmat, Tertarik?

Bahan Tempe Orek:

  • 1 papan Tempe potong korek api
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1 sdm kecap manis

Cara membuat :

Masak nasi :

  1. Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan.
  2. Tambahkan Greenfields Fresh Milk dan air.
  3. Buang bagian tulang daun jeruk.
  4. Masukkan daun jeruk yang sudah digunting kecil-kecil.
  5. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan serai yang sudah
    dimemarkan lalu aduk rata.
  6. Masak nasi dengan rice cooker sampai matang.

Masak telur dadar :

  1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
  2. Tambahkan garam, lada, dan Greenfields Whipping Cream.
  3. Kocok telur sampai rata.
  4. Masak dengan api kecil sampai matang merata.
  5. Gulung telur dadar lalu potong tipis-tipis.

Masak tempe orek :

  1. Goreng tempe sampai kering.
  2. Tumis cabai dan semua bumbu sampai harum.
  3. Masukkan tempe dan aduk rata.
  4. Sajikan nasi bersama tempe, telur, kerupuk dan juga bawang goreng. Selamat mencoba!
Sumber: Tribun Jakarta
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved