Tak Hanya Indonesia, Korea Juga Punya Gorengan yang Ga Kalah Nikmat, Mau Coba?

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Pebby Adhe Liana

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Bukan rahasia lagi, Korea memiliki banyak hal yang menarik untuk di eksplorasi. 

Salah satunya seperti keragaman kulinernya.

Kuliner khas Korea punya daya tarik tersendiri bagi para penggemar drama Korea.

Tak hanya identik dengan citarasa yang manis dan juga pedas, namun bagi para penggemar rasa gurih dan asin Korea juga punya banyak sajian yang tak kalah nikmat.

Berbagai citarasa tersebut, bisa Anda dicicipi kalau datang langsung ke Korean Festival 2022.

Festival bertajuk Annyeong Chukje ini, berlangsung di Lippo Mall Kemang, Jakarta Selatan hingga tanggal 25 September mendatang.

Baca juga: Korean Festival 2022 Digelar di Lippo Mall Kemang: Yuk Mengenal Lebih Dekat Budaya Korea dari Sini

TribunJakarta.com, mencicipi gurihnya salah satu kudapan khas Korea yang bernama Gimmari.

Mirip seperti seperti risol bihun, camilan ini merupakan camilan yang cukup terkenal di Korea yang dibuat dengan cara digulung dan digoreng.

Hanya saja, bahan dan juga isian Gimmari berbeda dengan risol yang ada di Indonesia.

Jika adonan kulit risol dibuat dari campuran tepung, Gimmari hanya menggunakan Nori atau rumput laut kering sebagai kulitnya.

Nori tersebut, kemudian digulung dengan isian sayuran dan juga bihun, serta dicelupkan ke dalam adonan tepung baru digoreng.

Asin, gurih, dan juga renyah rasanya. 

Di Korean Festival Annyeong Chukje ini, kudapan Gimmari dibandrol seharga Rp 19 ribuan.

Satu porsinya, bersisi dua buah Gimmari yang dipotong-potong.

Baca juga: Festival Kue Bulan di JHL Tangerang, Makan Malam Mewah Seharga Belasan Juta Rupiah

Baca juga: JF3 Food Festival Hadirkan Spot Wisata Kuliner Kampoeng Tempo Doeloe di Mall Kelapa Gading

Selain ada Gimmari, berbagai sajian khas Korea lainnya juga bisa Anda cicipi di sini.

Seperti Tteokbokki, ramyun, chong fan, Korean Fried Chicken, dan lain-lain.

Perkenalkan Budaya Korea di Indonesia

Sebagai informasi, Korean Festival 2022 bertajuk Annyeong Chukje digelar di Lippo Mall Kemang, Jakarta Selatan.

Berlangsung hingga tanggal 25 September 2022 mendatang, festival ini menyuguhkan berbagai kegiatan seputar kebudayaan Korea, dalam rangka memperingati perayaan 1 dekade usia Lippo Mall Kemang.

"Kenapa Korea? karena sekarang tren tentang Korea sedang in di Indonesia. Bahkan, ada banyak sekali budaya-budaya kpop mulai dari musik, kuliner, drama korea, itu banyak diminati,"

"Nah sebagai mal atau publik area, jadi kita mencoba memberikan sesuatu yang sedang dibutuhkan masyarakat," kata Mall Director Lippo Mall Kemang, Dimas Aditya Kusuma, Kamis (15/9/2022).

Dimas menjelaskan, festival Korea di pilih sebagai rangkaian perayaan HUT ke 10 Lippo Mall Kemang lantaran saat ini masyarakat Indonesia cukup familiar dengan hal-hal berbau Korea.

Seperti musik, film, hingga berbagai jenis makanan ala Negeri Gingseng Korea, cukup banyak diminati oleh masyarakat Indonesia.

Baca juga: Cerita Bakpao Lim Thiam Kie: Pernah Diundang Soeharto ke Istana, Kini Cuma Tinggal 1 Gerobak

Bekerjasama dengan Korean Cultural Indonesia, Korea Tourism Indonesia, dan Korea Creative Content Agency, berbagai kegiatanpun digelar dalam acara tersebut untuk memperkenalkan budaya Korea lebih luas lagi kepada masyarakat.

Di antaranya, melalui kegiatan pameran, pertunjukan Korean Traditional Music, Buchaechum, juga tari-tarian.

Di sini, Anda juga bisa mencoba secara langsung mengenakan Hanbok atau baju tradisional khas Korea secara gratis.

Caranya, hanya dengan mengunjungi booth KCC atau Korean Cultural Center yang ada pada pameran tersebut.

"Jadi Korea tidak hanya tentang K-Pop Music dan Drama Korea yang saat ini menjadi hiburan yang cukup trend di masyarakat. Namun, dalam kegiatan ini pengunjung dapat menikmati kebudayaan korea yang dikemas dengan cara yang menarik," imbuhnya.

Bagi Anda yang ingin belajar seputar tulisan kaligrafi Korea, festival ini menyelenggarakan kegiatan Korean Calligraphy Workshop yang berlangsung tanggal 19 September 2022.

Selain itu, adapula experience teh tradisional Korea di tanggal 16,17,18,23,24, dan 25 September 2022.

"Kami juga berharap kegiatan ini menjadi kegiatan yang dapat mendongkrak jumlah kunjungan ke mal dan juga untuk meningkatkan serta mendorong perekomonian Nasional khususnya di industri retail yang terdampak pandemi”," tambah Dimas.

Baca juga: Punya Showroom dengan Tampilan Baru, BLANCO Indonesia Bakal Jadi Destinasi Favorit Pencinta Dapur

Sejumlah kuliner Korea hadir dalam Festival bertajuk Annyeong Chukje ini di Lippo Mall Kemang Jakarta Selatan mulai 15-25 September 2022. Di antaranya Gimmari merupakan camilan mirip risol bihun yang dibuat dengan cara digulung dan digoreng.