Besok Hari Raya Idul Fitri, Simak Cara Masak Opor Ayam yang Nikmat Buat Lebaran

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Menjelang lebaran, masyarakat biasanya memasak opor ayam yang dipadankan dengan ketupat untuk disantap saat momentum Idul Fitri.

Pemerintah telah menetapkan 1 Syawal 1444 Hijriah atau Hari Raya Idul Fitri jatuh pada Sabtu (22/4/2023).

Lalu, sudahkan Anda masak ketupat dan opor ayam?

Bagi Anda yang baru akan memasak hidangan khas lebaran, berikut resep opor ayam dan cara membuatnya.

Opor ayam merupakan hidangan yang identik dengan Hari Raya umat Muslim.

Olahan ayam dengan santan ini sering disajikan saat Idul Fitri dan Idul Adha.

Makanan ini juga sudah menyebar di seluruh wilayah di Indonesia.

Baca juga: Cara Mengisi Beras ke Dalam Kulit Ketupat Agar Tidak Gagal, Perhatikan Volumenya

Tak hanya ditemukan saat hari raya, opor juga mudah ditemui di hari biasa.

Biasanya menu ini disantap dengan lontong atau ketupat.

Berikut resep dan cara masak opor ayam yang bisa anda coba di rumah.

Bahan-bahan :

- 500 gr ayam (bisa ayam kmapung atau potong)

Baca juga: Simak Resep dan Cara Membuat opor ayam Spesial Lebaran, Waktunya Tak Sampai Satu Jam

- 250 ml santan kental dari perasan kelapa pertama

- 250 ml santan encer dari perasan kedua kelapa

- garam secukupnya