Harga Daging Sapi Meroket Tak Sebanding dengan Daya Beli Masyarakat, Pedagang di Bekasi Prihatin

Namun, dengan harga karkas yang mencapai Rp90.000 per kilogram, margin keuntungannya sangat tipis jika dibanding harga karkas normal di kisaran Rp86.000 per kilogram.

Rudi bisa saja menaikkan harga jual daging utuh ke pembeli, tapi hal itu tidak akan berdampak baik lantaran daya beli masyarakat yang sedikit.

"Kalau mau kita naikin bisa aja, tapi kasian pembeli, apalagi ibu-ibu udah kita jual Rp120.000 kadang minta Rp110.000 per kilogram," terangnya.