Baca tanpa iklan
TRIBUNJAKARTA.COM - Jeruk nipis mengandung vitamin C, zat besi, kalsium, vitamin B6, tiamin, dan kalium.
Meski banyak orang yang mungkin menganggap jeruk nipis hanya sebagai pelengkap hidangan, faktanya, buah berukuran kecil ini kaya akan manfaat kesehatan.
Saat cuaca panas seperti saat ini, kamu bisa membuat minuman es jeruk nipis yang menyegarkan.
Es jeruk nipis ini bisa menjadi pelepas dahaga istimewa.
Berikut cara membuat dan bahan yang digunakan:
Bahan
1 buah jeruk nipis
1 gelas air es
2 sdm gula putih
Es batu (secukupnya)
Baca juga: Resep Herbal Jeruk Nipis ala dr Zaidul Akbar, Ampuh Membuang Lemak di Perut
Cara Membuat
1. Belah jeruk nipis jadi dua. Peras setengah bagian jeruk. Bagian setengahnya lagi iris tipis.
2. Masukkan air jeruk nipis ke dalam gelas berisi air es, aduk rata.
3. Tambahkan gula pasir ke dalam air, aduk rata hingga gula benar-benar larut.
4. Tambahkan jeruk yang telah diiris tipis dan tambahkan es batu secukupnya.
5. Es jeruk nipis nipis asam manis yang menyegarkan siap dikonsumsi.
Baca juga: Cara Membuat Minuman Air Jeruk Nipis dan Garam Tiap Pagi Hari, Bisa Atasi Masalah Pencernaan
Manfaat Jeruk Nipis
1. Mengurangi peradangan
Jeruk nipis mengandung antioksidan yang telah terbukti mampu melawan serangan radikal bebas.
Selain itu, antioksidan dalam jeruk nipis juga dapat mengurangi peradangan dan bahkan membantu mencegah penyakit kronis.
2. Melindungi dari infeksi
Jeruk nipis mengandung vitamin C dalam kadar tinggi.
Vitamin C ini mampu melindungi tubuh dari berbagai infeksi.
Proses penyembuhan luka pun bisa lebih cepat dengan bantuan vitamin C yang terkandung dalam jeruk nipis.
Baca juga: Yuk Coba Resep Herbal Jeruk Nipis ala dr Zaidul Akbar, Bisa Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
3. Mencegah penyakit batu ginjal
Buah jeruk, termasuk jeruk nipis, telah terbukti bermanfaat untuk membantu mencegah penyakit batu ginjal.
Asam sitrat yang terkandung dalam lemon, jeruk nipis, dan buah jeruk lainnya ampuh untuk mencegah pembentukan batu ginjal.
4. Mencegah serangan stroke
Stroke merupakan penyakit kronis yang harus dicegah sejak dini. Penelitian menunjukkan bahwa flavonoid dalam jeruk nipis mampu melindungi dari serangan stroke.
Meski demikian, penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan untuk membuktikan manfaat ini.
5. Meningkatkan kekebalan tubuh
Salah satu vitamin yang ampuh untuk meningkatkan kekebalan tubuh adalah vitamin C yang banyak terkandung dalam jeruk nipis.
Bahkan, mengonsumsi jeruk nipis secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari flu.