TRIBUNJAKARTA.COM - Berikut ini daftar 5 bir halal yang bisa dicoba oleh semua kalangan, ada yang berasal dari Indonesia.
Bir pada dasarnya merupakan minuman beralkohol yang diproduksi melalui proses fermentasi.
Dalam Islam, meminum minuman beralkohol seperti bir adalah haram hukumnya lantaran membuat peminumnya mabuk.
Namun, rupanya ada beberapa bil halal yang tidak memabukkan dan bisa dikonsumsi umat muslim.
5 Bir Halal dan Tidak Memabukkan
1. Barbican
Barbican merupakan minuman malt yang berarti terbuat dari kecambah biji-bijian serealia yang telah dikeringkan.
Bir asal Arab Saudi ini termasuk halal. Barbican dikonsumsi oleh kalangan muda daerah Arab.
Minuman ini tersedia dalam kemasan kaleng dan botol kaca, Barbican juga punya beberapa rasa menarik seperti, lemon dan raspberry.
2. Taybeeh Beer
Taybeeh Beer merupakan bir buatan Taybeh Brewing Company. Perusahaan bir Taybeh didirikan tahun 1994 oleh keluarga Nadim Khoury dari Palestina.
Perusahaan ini memasok bir versi kosher untuk warga Yahudi dan juga bir tanpa alkohol buat umat Muslim.
Ada tiga jenis bir halal yang ditawarkan, di mana ditentukan oleh perbedaan warna dan rasanya.
Ketiga jenis bir halal tersebut adalah Dark untuk rasa malt yang intens, golden yang aromatik, dan light yang cenderung manis.
3. Coffee Beer
Bir ini berasal dari daerah Jombang, Indonesia lho. Bir ini sedang marak dipasaran dan cukup diminati oleh berbagai kalangan.
Coffee Beer merupakan minuman segar perpaduan kopi, karamel, dan soda. Minuman dari ekstrak biji kopi asli dengan soda atau berkarbonasi, yang biasa disebut dengan Italian Coffee Soda.
4. Bir Jawa
Dari rasanya, Bir Jawa cenderung lebih manis terkait dengan kultur penggunaan gula yang teramat lekat di tradisi masyarakat Jawa.
Saran terbaik menikmatinya adalah memesan dengan gula terpisah, dan mintalah jenis gula batu untuk rasa manis yang lebih berkualitas.
5. Bir Pletok
Minuman khas Betawi ini seratus persen bebas alkohol, serta dibuat dari campuran berbagai rempah hangat dan aromatik.
Disebut bir pletok karena proses pembuatannya dengan cara dikocok hingga menimbulkan buih, yang terlihat seperti buih bir.
Akses TribunJakarta.com di Google News atau WhatsApp Channel TribunJakarta.com. Pastikan Tribunners sudah install aplikasi WhatsApp ya