Nikmatnya Sajian Oxtail Soup dan Steak Ala Carburator Springs Cafe

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Anisa Kurniasih

TRIBUNJAKARTA.COM, PESANGGRAHAN - Carburator Springs Cafe rupanya tak hanya memberi keunikan pada konsep bangunannya saja.

Baca: Amien Rais: Saya Kasih Kartu Merah Untuk Jokowi Agar Dikeluarkan dari Lapangan Demokrasi

Di kafe yang menyajikan makanan ala american ini, ternyata memiliki menu andalan.

Tenderloin steak contohnya.

Steak daging sapi yang disajikan dengan siraman daging barbeque ini sangat menggugah selera.

Baca: BMKG: Waspadai Potensi Hujan Disertai Kilat dan Angin Kencang Antara Siang dan Jelang Malam

Ditambah lagi dengan saladnya yang terdiri dari jagung manis wortel dan buncis direbus secara sempurna.

Selain steak, Ternyata yang menjadi favorit pengunjung adalah oxtail soup atau sop buntut.

Segarnya kuah sop dengan potongan daging yang empuk sangat tepat disajikan dengan sepiring nasi, emping dan juga sambal pedas.

"Kita coba masukin menu selain american sih dan itu sering dipesan juga ternyata sama pengunjung," ujar Bingky sang pemilik Carburator Springs Cafe, Rabu (7/2/2018)

Tenderloin steak di kafe tersebut dijual dengan harga Rp 65 ribu per porsinya.

Sedangkan oxtail soup dibanderol dengan harga Rp 69 ribu perporsi.

Baca: Usai Hujan Lebat, Jalan Sultan Agung Kota Bekasi Pagi Ini Tersendat

Penyajian makanan di kafe ini pun tak begitu lama sehingga pengunjung tak perlu khawatir.