Ingin Coba Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih? Yuk Datang ke Festival Jajanan Bango
Nasi goreng kambing Kebon Sirih turut meramaikan Festival Jajanan Bango 2018 yang diselenggarakan di Park and Ride Thamrin 10, Jakarta Pusat.
Penulis: Anisa Kurniasih | Editor: Ilusi Insiroh
lihat foto
Arif pun mengatakan bahwa ada bumbu rahasia khusus yang digunakan sehingga nasi goreng tersebut memiliki aroma yang khas.
Arif juga mengungkapkan bahwa proses memasak nasi dengan ukuran sebanyak itu butuh waktu 30 menit.
Ditambah lagi dengan pengolahan daging karinya 30 menit juga.
Nasi yang sudah diolah pun tetap diletakkan di wajan hingga ada pembeli yang memesan.
kompor pun selalu dinyalakan dengan api yang kecil.
"Nasi enggak akan kering meskipun apinya selalu nyala karena kami pakai minyak samin yang bikin nasi tuh jadi enggak berkerak," ujar Arif.
Baca: Pemprov DKI Gandeng Zahir Simply Sebagai Aplikasi Keuangan Gerakan OK OCE
Nasi goreng kambing Kebon Sirih ini dibanderol dengan harga Rp 35 ribu.
Festival Jajanan Bango ini masih berlangsung hingga Minggu esok (15/4/2018).
Anda bisa menikmati beragam sajian kuliner nusantara yang berjejer di puluhan stand.
