Membongkar Salah Satu Mitos Makanan Terbesar yang Pernah Ada, MICIN (MSG)

MSG bukanlah bahan kimia yang bahaya yang dapat menyebabkan sakit kepala untuk beberapa orang, asma, atau bahkan palpitasi jantung.

Penulis: Ananda Bayu Sidarta | Editor: Ananda Bayu Sidarta
Grafis Tribun Jakarta
Kenapa istilah 'kebanyakan micin atau MSG' ini sangat melekat? 

Meskipun para anggota komunitas medis dan banyak koki terkemuka yang sekarang berbicara secara terbuka demi kepentingan MSG, masih sulit untuk meyakinkan masyarakat umum.

Mari kita hadapi itu, kita tidak selalu sepenuhnya rasional, dan menerima sesuatu yang bertentangan dengan keyakinan yang sudah lama dipegang dapat menjadi sulit bagi sebagian orang.

But Knowledge is POWER (Pengetahuan adalah Kekuatan).

Jadi ketahuilah ini, jika kalian tidak ingin mengonsumsi asam glutamat, kalian setidaknya harus berhenti makan ikan, daging, telur, unggas(bebek dll), produk susu, sayuran kaya protein, lentil, dan kacang-kacangan.

Dan juga jika ingin berhenti menyusui bayi dengan cara alami, karena asam glutamat juga ditemukan di ASI.

Dan jika kalian takut sodium, kalian harus menghindari makan makanan apa pun yang mengandung garam.

Jadi itu mencakup segalanya.

Pada akhirnya, apakah kalian memutuskan untuk makan makanan yang mengandung MSG atau tidak, tidak masalah, dan itu adalah pilihan kalian.

Semoga bermanfaat ya guys!

(TribunJakarta.com/Ananda Bayu Sidarta)

Sumber: Tribun Jakarta
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved