Nasi Goreng Kerap Jadi Makanan Paling Digemari, Begini Alasannya

Jadi, di sini kita bisa menemukan sebuah bentuk masakan ‘lintas-kelas’ dan juga melintasi batas ‘publik-privat’. Nasi goreng dimasak di rumah-rumah saat pagi, atau kita bisa memesan nasi goreng pada malam hari di kedai-kedai di pinggir jalan dekat terminal sampai restoran kelas atas.

Kualitas lainnya nasi goreng juga dapat dengan bangga mengklaim sebagai jenis masakan yang meng-Indonesia.

Boleh jadi ada nasi goreng Sumatera, nasi goreng Jawa, nasi goreng Banjar dan lainnya, tapi tetap saja nasi goreng.

Dari segi asal-usul, tidak jelas sejak kapan nasi goreng menjadi makanan yang begitu populer di seluruh nusantara.

Kata nasi goreng belum ditemukan dalam menu tradisional Jawa abad 18 dan 19.

Mungkin karena dapur Jawa tradisional lebih menyediakan kemudahan bagi metode memasak dengan merebus, membakar dan menanak, tanpa jenis minyak kelapa seperti biasanya dalam menyiapkan nasi goreng.

Yang jelas, mengapa nasi goreng bisa menjadi makanan favorit yang bukan tidak mungkin bakal sepanjang masa, karena alasan-alasan ini;

1. Selalu ada di mana-mana

Di rumah, tinggal menggoreng nasi sisa pagi atau sisa semalam. Tambahkan bumbu dan potongan bakso/sosis, maka jadilah nasi goreng.

Kalau malas memasak? Tak perlu khawatir. Penjual nasi goreng dengan gerobaknya ada dimana-mana.

Bahkan kamu tinggal menunggu di pagar rumah karena para pedagang ini biasanya bebas memasuki kompleks perumahan.

Bingung memilih menu di restoran, tinggal memilih nasi goreng, sebab restoran mana coba yang tidak punya menu nasi goreng?

2. Makanan dengan kategori 'aman'

 Aman di sini maksudnya, kalau kamu kurang yakin dengan menu di restoran atau memasak takut gagal, paling aman adalah memesan atau memasak nasi goreng karena menu ini hanya nasi yang digoreng tanpa bumbu aneh-aneh.

3. Bisa bikin sendiri dengan mudah

Resep nasi goreng menjamur di mana-mana. Mau ya ala lokal, ala Timur, atau ala Barat. 

Moms cuma perlu bahan berupa nasi, telur, ayam, sayur dan timun sebagai penghias. (*)

Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul: Mengapa Nasi Goreng Jadi Makanan Paling Digemari? Ternyata Ini Alasannya!