Ini 5 Kue Khas Betawi yang Mulai Jarang Dijumpai

Kue Putu Mayang memiliki rasa yang legit dengan aroma daun pandan yang harum sehingga bisa di santap ketika dingin ataupun hangat.

3. Geplak

Dari tekstur dan tampilannya, makanan khas Betawi ini mirip seperti tape yakni lembut dan tampak seperti dibaluri bedak.

Untuk rasanya, geplak betawi mempunyai cita rasa manis.

Kue khas Betawi ini sekarang sudah langka.

Kehadiran kue geplak betawi biasanya ada di saat pesta pernikahan di mana kue ini akan dijadikan kue pengantar pengantin pada pesta pernikahan adat betawi.

4. Tape Uli

Tape uli merupakan makanan tradisional khas betawi yang mudah kita jumpai terutama disaat lebaran.
Tape dibuat dari bahan dasar ketan yang di fermentasikan. Hasil fermentasi ketan ini akan menghasilkan rasa tape ketan enak.

Sedangkan kue Uli merupakan makanan dari beras ketan yang dipadukan dengan santan dan dikukus.

Jika kamu menyajikan tape dan uli secara bersamaan pasti rasanya akan semakin nikmat.

5. Teng-teng

Kue teng-teng adalah satu di antara kue yang banyak disukai anak-anak maupun orang dewasa.

Kue ini terbuat dari beras ketan goreng, lalu diaduk dengan cairan pekat gula, dicetak dan dipotong-potong.

• 3 Menu Nasi Kukus Ini Cocok untuk Sarapan Sebelum Kamu Beraktivitas

• Pecinta Kuliner Harus Tahu Sederet Kafe dengan Suasana Tak Biasa di Bogor Utara

• 6 Restoran di Jakarta yang Instagramable dan Wajib Kamu Kunjungi